＊＊長治庵（ﾁｮｳｼﾞｱﾝ）女将（おかめ）日記＊＊

昨日、実家の父が傷のある梨が、山ほどあるけどジャムにせんか？



と、電話があり、連休前でしていられるかな～

と、思いながらも父母の丹精込めた梨無駄にしたくありません




なので、夜に子供たちともらいに行きました








帰ったのが、８時前。。。。
今日は、無理やな

と、いう私の気力にムチを打ったのが、二女





「おじいちゃんのせっかく作った梨やもん！今夜しないと連休忙しいやろ私も手伝う」



ひゃ～～うれしい！！





と、いうことで













洗って、むいて、傷んだところをのぞいて・・・・・




スーパーの袋に、４袋！！









すんごい量笑








少し、コンポート用にグツグツ・・・・











ジャム用に半分ミキサーにかけて・・・・・グツグツ







この辺で、ミョウガを切ってくれてた長女と、梨を切ってくれてた二女を、休ませ・・・・






一人・・・グツグツ




美味しくなあれ美味しくなあれ





と、かき混ぜます。







こんなものかしら？？と、またまたおしゃれな海苔の瓶に！！(笑)










たくさんできました＼(^o^)／♪




そして、みょうがの続き・・・・









どか～～ん！！










大鍋に炊いて・・・・


調子に乗ってるので、もう一袋刻み・・・・・








甘酢づけに






そう、調子に乗ってました(笑)

気が付けば・・・・・










急に、一人が怖くなり・・・・









こんな、魚の死んだような目になってきたので、


この辺でおやすみなさい











そして今朝は、朝からフル稼働！！

ままちゃん、朝からごめんね～～～＼(^o^)／


これから、宿泊のお部屋の掃除して、昼から急に杉野の田んぼの稲刈りになりました(・.・;)

ひょっとこは、いつも急なの・・・・

お客様がお越しになる時間まで、稲刈りマダムになってきますわよ

マダムには、ほど遠いわな・・・・・(笑)


う～～～～大変だ大変だ

ネバネバの、不思議な葉っぱを頂きました(〃'▽'〃)







ツルムラサキ！




紫色のつるだから、ツルムラサキ！なはずですが
これもツルムラサキだそうです。







ネバネバ、美味しいわ～(≧▽≦)












↑写真投稿、まだいまいち(笑)
逆さますみません(^_^;)






豚肉と、もやしと、炒めました！


癖になりそう(笑)
　


　
ご飯がすすむ君♪

ごちそうさまでした(*^_^*)

毎日、おじいちゃんが山で大量に収穫してきてくれます。





今が旬









茗荷（みょうが）


























大量に



















これを洗って、切って、甘酢に浸けたり、炊いたりします。






毎日、どんどん冷蔵庫に、このスーパーの袋がたまってしまってます




早く、処理していかなくては・・・・・







とりあえず、今日は一握りだけ・・・・・







甘酢に浸けました

















みょうがと、しょうが









結構、切るのが時間がかかって・・・・・・いや、大量すぎるのか・・・・・・





夜なべ。。。




と、思ったけど明日から新学期！

今夜は、やめておきます。






いや、ブログ書いてる間があったら、少しでも切れるか・・・・・






いや、今夜はやめよう。。。。。










今頃だけど、僕ちゃんのパンツのゴム・・・・・・・・・・じゃなくて









座布団のゴムつけ直さなくては（笑）

ひょっとこのお世話になってる方から、いただきました♪




お世話になってるうえに、こんなにたくさんの！！(≧▼≦)




なす♪








丸なす？鴨なす？
かえば高価なおなすちゃん♪




たーーーくさん＼(^o^)／









きゅうりとゴーヤ♪










早速、夜の宴会に焼きナスしました♪






冷たく冷やして、美味しくて(≧▼≦)♪






自分たちも、いただきました♪






海老の天ぷらに、焼きナスとだし汁かけたら、激うまでした(^o^)v






杉野では、こんなにたくさんとれません(^_^;)



さるやハクビシンやカラスとの競争です(T_T)






有り難いな〜〜(T-T)

今年、初のお茄子ちゃん！！




美味しかった〜〜ヾ(=^▽^=)ﾉ



ありがとうございました！

買い物に出かけてなくて、野菜にありつけてなかったおかめ一家(・.・;)


夏野菜。。。。。食べたくて・・・・・





実家のハウスに行ってきました♪








どっひゃ～～～











大量の玉ねぎ＼(^o^)／








今年は、小ぶりみたいですが、学校の給食に使ってもらうようです♪

地産地消ですね








先日まで、販売していたトマトももう少しになりました




杉野での販売も好調で、たくさん食べていただけてよかったです













二女の満面の笑み




そうそう！！

これが食べたかったのよ～～～～～～








ミニトマトちゃ～～～～～ん>















赤い宝石






早速、お腹いっぱいにみんなでいただきました



もう、夕飯は食べられません




ひょっとこの、夕飯だけ作るの何にしよ～～～～

トマトじゃダメよね～～～(笑)