☆今が旬\(^o^)/
テーマ:美味いもん♪
2012/08/28 21:37
毎日、おじいちゃんが山で大量に収穫してきてくれます。
今が旬
茗荷(みょうが)
大量に
これを洗って、切って、甘酢に浸けたり、炊いたりします。
毎日、どんどん冷蔵庫に、このスーパーの袋がたまってしまってます
早く、処理していかなくては・・・・・
とりあえず、今日は一握りだけ・・・・・
甘酢に浸けました
みょうがと、しょうが
結構、切るのが時間がかかって・・・・・・いや、大量すぎるのか・・・・・・
夜なべ。。。
と、思ったけど明日から新学期!
今夜は、やめておきます。
いや、ブログ書いてる間があったら、少しでも切れるか・・・・・
いや、今夜はやめよう。。。。。
今頃だけど、僕ちゃんのパンツのゴム・・・・・・・・・・じゃなくて
座布団のゴムつけ直さなくては(笑)
コメント
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2012/08/28 22:07すごい…
大量の規模が違い過ぎっΣ(゚д゚lll)この量を料理されるって、尊敬します…
[Res]おかめちゃん♪2012/08/30 16:23今日は、さらに倍の量になってました。。。。
早く、調理していかないと…
今夜は、夜なべか・・・(>_<)汗
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2012/08/28 22:12いや~、半端でない大量やな~。
切るだけでもすごく手間がかかるね~。
茗荷の季節だね。
[Res]おかめちゃん♪2012/08/30 16:29切るのが本当に大変で・・・・
誰かにヘルプしたいくらい(>_<)
みのりりゃんずに、お願いしたいわ~~(笑)
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2012/08/28 22:20すごい~こんなになるの?
おじいちゃんさまさまやん!
ロープ架けるくらいゆるしたって~[Res]おかめちゃん♪2012/08/30 16:30ロープだけでないんです・・(笑)
でも、こんなこと、おじいちゃんがいなくなったら、自分がしないといけないなんて・・・考えただけで・・・泣
頑張る人生!!
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2012/08/28 22:55生姜と茗荷、流しそうめんの薬味にしたら何年ぶんや
おかめちゃんとこも家の裏流す、長~い流しそうめんの食べられる宿で売り出したら?[Res]おかめちゃん♪2012/08/30 16:31ほんまやね~~
竹は、いっぱいあるし。
来年考えてみます♪
薬味いっぱいあるよ~~
持っていこか??
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2012/08/28 23:07地産の食材にこだわるおじいさんと女将さんの意地ですね。男の意地と女の意地!
お疲れ様です。
僕ちゃん男の意地にこだわらず母上に寛容でしょう!!
下駄やのおじさん[Res]おかめちゃん♪2012/08/30 16:33おじいちゃんは、商売人です。
私は、商売人にはむいてないかも。。
なんでも、してあげたいタイプ(笑)
儲けるのは、苦手です(・.・;)
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2012/08/29 06:27ふき、つくし、山椒
夜なべの多い仕事ばかりやなぁ
こんな大量の茗荷凄いなぁ
家はもっともっと先や[Res]おかめちゃん♪2012/08/30 16:34みのりちゃん、手伝って~~~
茗荷切るの(・.・;)
どや??
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メグママ2012/08/29 06:51おはようございます(*^_^*)
茗荷、山の中に自生してるんですか?これだけの量を収穫してこられるおじいさんもすごいですが、美味しく料理されるおかめちゃんはもっとすごいです。下ごしらえも大変でしょうね。
おかめちゃん、若いのにほとんど一人で旅館を切り盛りされてて・・・尊敬します。♡
こういう素朴な食材を使った山里ならではのお料理って何よりのご馳走ですね。[Res]おかめちゃん♪2012/08/30 16:35山菜には、結構見えない手間がかかってます。
うちには、これしかないので、頑張らないと!!
モリモリ!!
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2012/08/29 07:23スマホの技術がアップしたのはいいですが、ちょっと、写真が、かわいそう![Res]おかめちゃん♪2012/08/30 16:36え~!?
先生・・・・・
この加工がしたくて、スマホに変えたのに~~
全否定(笑)
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2012/08/29 10:46学校始まりましたね
騒がしい朝が戻ってまいりました 日中は静かですけど
でも間もなく帰って来るやん(笑)[Res]おかめちゃん♪2012/08/30 16:38このあと、すぐに帰ってきましたよ~~(笑)
しかも、今朝は三人がお弁当でした(・.・;)
お客様があると、特に朝はバタバタバタ子さん(>_<)
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2012/08/29 13:42うちも、きゅうりが大量で食べきれなくて
昨夜、仁王立ちで子どもが宿題やるのを監視しながら
きゅうりのキューちゃん漬けにしました(*^_^*)
保存食って、切ったりするの大変よね〜(*^_^*)
パンツのゴムじゃなくて、座布団のゴムつけなおし。
うちなんて、仕事でしてるのに
我が家の分は、ビロンビロンのままだった(~_~;)[Res]おかめちゃん♪2012/08/30 16:40ビロンビロン~~~(笑)
うちも、知らん顔できる範囲超えてた(笑)
仁王立ちできゅうり切ったのね)^o^(
想像して噴き出した(笑)