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smastation!2

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昨日は、smastation!にホワイト餃子の本部である野田本店がでておりました。

行列の出来るお店と言う事で紹介されておられました。

相変わらずの盛況ぶりは、流石でした。

番組内では、40分待ちの行列と出ていましたが、

僕が研修に行っていた頃ですと、繁忙期は開店前からお客様が並んでおられました、

一番凄かったのは、仕込みの為に出社した6時頃には既に行列が出来ており、

並んでおられる方の購入数を順番に確認しますと、

開店前にもかかわらず売り切れという、驚くべき記録がありました。

まだまだ、そこまでの道のりは遠いですね。


さて、この番組内では、ホワイト餃子の名前の由来となる

「白(パイ)さん」も紹介されておられました。

それを意識していた訳ではないのですが、

私のコブログ名の「白」は不適切かな…と、悩んでしまいます。

smastation!

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明日夜放送のsmastation!にて、

当店でも、提供しております「ホワイト餃子」のお店が出るそうです。

商品の紹介なのか、店舗の紹介なのか、

本店なのか、グループ店なのか、

詳細は分かりませんが、有りがたい話です。

僕も楽しみに見ようと思います。

Leaf

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先日記事にしましたが、Leafと言う雑誌が出来ました。

地元の方が紹介して下さって掲載していただく事になった雑談です。






隣に掲載されているのは、にく日記でお馴染みのスエヒロ様です。

同じ博物館通り商店街。

ありがたい事です。

スポーツの森

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本日はスポーツの森に行ってきました。

以前から湖岸道路を走っていて気になっていたのですが、

新しい遊具が出来ておりました。

せっかく天気が良かったので、子供を連れてのんびり過ごしました。



最後に外周を歩いて見つけた不思議な樹。



桜だと思うのですが、花が白とピンクの二種類。

多分根元で分かれていると思うのですが。

祭の後

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本日は、曳山博物館に展示しております、孔雀山を展示用に飾り付けました。

3ヶ月間二基づつ展示していく形ですので、6月末までは展示しております。



これで、祭も一段落。

今日も皆様にご協力頂きまして、本当にありがとうございます。

他の山でも、昼頃に当店へ食べに来て頂いた若衆方が、おられました。

どこの山組も、今日祭の後片付けをされていたのでしょうか。

これで、ひとまず関係者にとっても、今年の祭が落ち着いたという事でしょうか。

皆様本当にお疲れ様でした。
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長浜でホワイト餃子を作ってます。

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FAX:0749-65-5321

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