★山ガール風?(^o^;)
テーマ:女将日記♪
2012/06/05 15:34
今日も、ご近所の先輩奥様を誘って、山のふきを採りにいきました!
急斜面のふきを採る、先輩山ガール。。。
ガール???
どの谷にも、小さな滝があって、たっぷりのマイナスイオン\(^o^)/♪
気持ちいいんです!
生き返ります!!
↑
死んでるんか?(笑)
野生の桑の実♪
もっと真っ黒になると、甘くなります。
今日の収穫!
ワサビの葉っぱ♪
みず(うわばみそう)
ふき♪
たくさん採れました♪♪♪
そして、今夜のお客様のために、花籠の花を採りに。
まるで、野〇そしてるみたいと、二女にいわれながら。。。オイオイ(^_^;)
これぞ山ガール風??(笑)
お迎えの準備が、整いました(*´∀`*)♪
どんな、お客様に出会えるか楽しみです♪
肉厚た~~~っぷり\(^o^)/♪
テーマ:女将日記♪
2012/06/04 12:28
昨日の、実山椒を採った後、用事で浜まで・・・・ブーン
クンさんちに、はんみちゃんのクッキーを、頂きに・・・・
こんな、オフ会に行かなかった私にまで涙が・・・
はんみちゃん、ありがとう
今回行けたであろう、オフ会。。。。。
はい!6月は予定がいっぱいの私。自粛しました
クンさんのブログで、バレてるし(笑)
ありがたいことに、オフ会の日は、お泊りのお客様があり、楽しい山のお話が聞けました
クンさんちへ行った後、用事を済ませ・・・・
長い事寄ってない実家へ・・・・
お父さんが、ハウスにいました。
もう、トマトを出荷してるそうです。
早速、もぎたてのトマトをきゅっきゅっと、拭いてパクパク食べました
肉厚た~~~~っぷり
トマトに肉厚って使うのか・・・・・・(笑)
最高です
贅沢です
浅井の直売所で販売もしてますので、お近くに来られたら寄ってくださいね
うちにも、置いて販売してます
冷蔵庫に冷え冷え
1パック300円(750g入り)
トマトは、体にいいんですよ~~~
この冷蔵庫、下の段は飲み物を置いてます。
ゆうこりん、お薦めのオランジーナ、あったんで買ってきました♪笑
一本100円
勝手にお金いれて飲んでください方式
お客様に喜んでもらえるように、100円より買値高かったのもあります(笑)
長治庵らしいね
昨夜のお月様・・・・綺麗でした
もみじの新芽もかわいいね
クンさんちに、はんみちゃんのクッキーを、頂きに・・・・
こんな、オフ会に行かなかった私にまで涙が・・・
はんみちゃん、ありがとう
今回行けたであろう、オフ会。。。。。
はい!6月は予定がいっぱいの私。自粛しました
クンさんのブログで、バレてるし(笑)
ありがたいことに、オフ会の日は、お泊りのお客様があり、楽しい山のお話が聞けました
クンさんちへ行った後、用事を済ませ・・・・
長い事寄ってない実家へ・・・・
お父さんが、ハウスにいました。
もう、トマトを出荷してるそうです。
早速、もぎたてのトマトをきゅっきゅっと、拭いてパクパク食べました
肉厚た~~~~っぷり
トマトに肉厚って使うのか・・・・・・(笑)
最高です
贅沢です
浅井の直売所で販売もしてますので、お近くに来られたら寄ってくださいね
うちにも、置いて販売してます
冷蔵庫に冷え冷え
1パック300円(750g入り)
トマトは、体にいいんですよ~~~
この冷蔵庫、下の段は飲み物を置いてます。
ゆうこりん、お薦めのオランジーナ、あったんで買ってきました♪笑
一本100円
勝手にお金いれて飲んでください方式
お客様に喜んでもらえるように、100円より買値高かったのもあります(笑)
長治庵らしいね
昨夜のお月様・・・・綺麗でした
もみじの新芽もかわいいね
★小粒でもピリリ(#^.^#)
テーマ:女将日記♪
2012/06/03 21:10
先日から、気になるものが・・・・・・
採る日が少しでも遅くなると、ダメなもの
実山椒
おおっ!!
ちょうどいい感じです
この木は、雪で裂けて折れかけてたのに・・・・・
鈴なりです
実山椒の採り方、開発しました(笑)
指でグリグリグリグリ
そうすると、真ん中の芯みたいな房が、粒だけになり収穫できます
あとの、掃除がちょっとでも楽になるかな
何本か実山椒の木ありますが、この大きな木以外は、殻ができていて諦めました
爪で押してみて確かめます。
分からない時は、一粒噛んでみます
あまりに確かめ噛みして、舌もピリピリ
やはり小粒でもピリリと辛い
でも、口に含んでわかるのは、実山椒にも美味しいものと、おいしくないものがあることに気がつきました。
おいしくないの、採りません
写真では分かりませんが、2メートルの高い塀に足をのせて・・・・・
ふらっとしたら、山椒の木にしがみつきますあ~~危なかった
【みい】が、見当たらなかったので、この間買った網付のザルで
ざっ!ざっ!ざっ!
ざっ!の時に、ふう~~~~っと息を吹いて混ざった葉っぱを吹き飛ばします
結構、貧血になるくらい・・・・
おおっ!!
飛んでる(笑)
・・・・・・・・・飛んでる・・・・・・・・・・実も(笑)
まっいいか~~~~
ひとりでも楽しそうやね(笑)ウケル・・・・・・・・・・・と長女
今夜から実山椒のお掃除です明日もかかるなあ~~
ヘルプ実~~~~~
実~~~~~てか
採る日が少しでも遅くなると、ダメなもの
実山椒
おおっ!!
ちょうどいい感じです
この木は、雪で裂けて折れかけてたのに・・・・・
鈴なりです
実山椒の採り方、開発しました(笑)
指でグリグリグリグリ
そうすると、真ん中の芯みたいな房が、粒だけになり収穫できます
あとの、掃除がちょっとでも楽になるかな
何本か実山椒の木ありますが、この大きな木以外は、殻ができていて諦めました
爪で押してみて確かめます。
分からない時は、一粒噛んでみます
あまりに確かめ噛みして、舌もピリピリ
やはり小粒でもピリリと辛い
でも、口に含んでわかるのは、実山椒にも美味しいものと、おいしくないものがあることに気がつきました。
おいしくないの、採りません
写真では分かりませんが、2メートルの高い塀に足をのせて・・・・・
ふらっとしたら、山椒の木にしがみつきますあ~~危なかった
【みい】が、見当たらなかったので、この間買った網付のザルで
ざっ!ざっ!ざっ!
ざっ!の時に、ふう~~~~っと息を吹いて混ざった葉っぱを吹き飛ばします
結構、貧血になるくらい・・・・
おおっ!!
飛んでる(笑)
・・・・・・・・・飛んでる・・・・・・・・・・実も(笑)
まっいいか~~~~
ひとりでも楽しそうやね(笑)ウケル・・・・・・・・・・・と長女
今夜から実山椒のお掃除です明日もかかるなあ~~
ヘルプ実~~~~~
実~~~~~てか
今も昔も。。。(*´∀`*)
テーマ:女将日記♪
2012/06/01 13:05
去年、湖北で昔の写真が集められ、立派な本がでましたね
杉野でも、自治会が収集して こぶし会館に、展示してあります。
そんな写真をなにげなく、みていると
みたことがある家が!
うちの茅葺きの母屋です\(^o^)/
この人は、おじいちゃんのおじいちゃん杉野村の村長をしていました
明治中期の、若いころのようです
今と、建物は当たり前ですが変わりません
緑が増えた他、竹林がもう少し広く山になっていたようです。
いろんな時代を、生き抜いてきた茅葺きの母屋
なんだか、誇らしげにみえました(*^^*)
キラリン