＊＊長治庵（ﾁｮｳｼﾞｱﾝ）女将（おかめ）日記＊＊

先日から、気になるものが・・・・・・



採る日が少しでも遅くなると、ダメなもの






実山椒





おおっ！！

ちょうどいい感じです








この木は、雪で裂けて折れかけてたのに・・・・・


鈴なりです



実山椒の採り方、開発しました(笑)


指でグリグリグリグリ




そうすると、真ん中の芯みたいな房が、粒だけになり収穫できます




あとの、掃除がちょっとでも楽になるかな






何本か実山椒の木ありますが、この大きな木以外は、殻ができていて諦めました

爪で押してみて確かめます。
分からない時は、一粒噛んでみます



あまりに確かめ噛みして、舌もピリピリ

やはり小粒でもピリリと辛い






でも、口に含んでわかるのは、実山椒にも美味しいものと、おいしくないものがあることに気がつきました。


おいしくないの、採りません













写真では分かりませんが、2メートルの高い塀に足をのせて・・・・・




ふらっとしたら、山椒の木にしがみつきますあ～～危なかった





【みい】が、見当たらなかったので、この間買った網付のザルで



ざっ！ざっ！ざっ！











ざっ！の時に、ふう～～～～っと息を吹いて混ざった葉っぱを吹き飛ばします






結構、貧血になるくらい・・・・






おおっ！！

飛んでる(笑)








・・・・・・・・・飛んでる・・・・・・・・・・実も(笑)



まっいいか～～～～




ひとりでも楽しそうやね(笑)ウケル・・・・・・・・・・・と長女





今夜から実山椒のお掃除です明日もかかるなあ～～






ヘルプ実～～～～～





実～～～～～てか