浜からのお客様(*^_^*)♪
テーマ：女将日記♪
2014/11/22 00:46
昨夜は、早くからご予約いただいて
どうしようかと、ドキドキしていた日。。。。
浜の商店街の御一行さま。
思えば、ご予約いただけたのも
このコブログを続けているからこそ。
有難い話しです(*^_^*)
しかし・・・
平日だというのに、なぜか宿泊のお客様も重なり・・・
この秋Ｍａｘの人数のご予約となってしまいました。
ここからが、いろんな意味での闘いがありました。（笑）
ひょっとこに早くから「20日は絶対にいてくれなできんし」と話してありましたが、
近くなってきて「人数が多いし、絶対にいてな」とラインをすると
「わしおらん」
と、返事が・・・(＠_＠;)
o(*≧□≦)o ダメ～！！ ﾑﾘﾑﾘ～～～絶対に出来ん。
もう絶望的・・・・
あの人が、無理て言ったら無理。
議会優先。
わかってるけどどうしよう。。。
長女はＯＫ！
二女にも説明して部活を休んでもらってＯＫ！
美人助っ人もＯＫ！
もうやるしかない！！！！！(*'へ'*)ぷんぷん
そう、腹をくくっていたら・・・・
ひょっとこ「思ってた日と違ったわ」
と、2日前に判明。。。
なんじゃそりゃ～～。
まあ～～よかった！
当日、準備をしていると
調理に慣れない？調理師ひょっとこ（笑）が
七本槍の新品一升瓶を倒して割らしてしまい、台所が酔っ払いそうな匂いでいっぱいでした。
長女は、お茶碗を割らしてしまい、おまけに手を火傷してしまいました。
なんだかバタバタと、嫌な予感。。。。。(>_<)
こんな舞台裏でしたが、チームＣ＋Ｂで
なんとか無事に？終わることができました。
今日の甚さんのブログをみて、
喜んでいただけたことにホッとしたのと、
料理の写真を見てがっかりしたのと・・・・（笑）
料理が反対向きばかり（笑）
きっと、慣れない二女が置いたんだろうな・・・・
どうもすみません<(_ _)>
料理の時間がかかったり、お酒を待たしたり・・・
それでもその場の雰囲気を和ませてくれる方が、
何人もおられたので助かりました。甚さんもありがとうございました♪
。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ"
あまりに余裕がなく、写真が一切ございません（笑）
今日の落ち着いて調理して撮った料理の写真をかわりに（笑）・・・↓
お客さまのご要望だった、探していたヒラタケが入ったので、天ぷらにしてみました♪
美味しいです♪
さ～～て！
明日からの三連休も、満室御礼申し上げます<(_ _)>♡
精一杯のおもてなしを、忍者走りで頑張りま～～す♪
ε＝ε＝ε＝ε＝ε＝(ｏ・・)ｏブーン
皆様も素敵な週末をお過ごしください♪
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