鉄のフライパン

テーマ:困ったこと・・・
鉄のフライパン・・・私の料理の片腕
社宅に住んでた頃ロスから帰国した友人にもらいました。
その頃、子育て真っ只中で何か自分の為にとお稽古を開始。
出掛ける間のベビーシッターを引き受けてくれたのがその友人でしかもお夕飯つき。
美味しかったんですよ!
友人の料理の腕は勿論ですがどうも鉄のフライパンが料理を美味しくしてる要因と???
「いいなぁ?どこで買ったん?」って一言
「ロス」との事
使わないから・新しいのがあるからってくれました。
それからずぅ~っと使い続け
主人が米国出張の折にもう一個買ってきてもらいまして
気を良くした私
もう一つって出張の折また頼みました。但しお鍋のような深さのあるのが希望と申しましたら
なんとダッチオーブンという名の代物でした。
これはまだ未使用!

天ぷらもこの通り
カリッとパリッとプロみたいに揚げられます。


(パチリってやってましたら・・・ちょっと揚げすぎ状態ですが?)





でもこんな危険な鉄のフライパンに関する記事見つけました。



鉄のフライパン

鉄ってこわい???















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