さといも

テーマ:くいしんぼう
長浜で嬉しいことの一つに
新鮮で美味しいものにありつけること。。。

今日は「さといも」。

お友達のおいえのおじいさんが作っておられます。
「皮むいてからね!・・・とお願いし買います。」
するとそれを
「川に設置されたおじいさん作の さといもむきむき水車 で綺麗にむいてから持ってきてくれます。」

(この皮むきむき水車どんな構造になっているか?一度見学させてもらわないと。。。。)

手がかゆくなるんでとても助かってます。


すぐに冷凍庫に保存して ↓




その都度いただく分だけ使います。


お雑煮にも使いました。
煮物にも使いました。

ホクホクで美味しかったで~す。ニコニコ(女の子)


主婦のオサボリお料理編でございました。ペコペコ

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ご坊さん(大通寺)表参道・・・おおのの店です。

おおの履物店

長浜・・・・・うーん!
いやなことがあると、津軽三味線の撥をバンバンたたき・・・・気分爽快!
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