突然デートに誘われて・・・
テーマ:女将日記♪
2012/04/23 16:47
今朝、山友達のおじさんが、珍しい物を持て来てくれました\(^o^)/
ひらたけ♪↓↓↓
きのこは、秋のものかと思ってたけど…
そう言えば、シイタケが出てるよな
炭焼きしたら・・・・・うんまい
そして、山に行こうか?と、デートに誘われました
ひょっとこも、昼ごろから夕方までは、あいているようです
行こう行こう
私も今日は、することあったけど、そちらを優先
横山岳も、まだ雪があります。
↓↓↓
雪があるのに、目的の『こごみ』=『カワラぜんまい』はひらいて大きくなってしまってます。
ここを渡れてか。。。。雨ふった後で激流やん・・・・↓
置いて行かないで〜〜(笑)↓
もう、極上つくしには、目もくれず(笑)
もう、遅いところも・・・・
極上こごみ
山とものおじさんと、手をつないで。(笑)
流されるかと思った(汗)
今日の収穫
これをまた、掃除しなければ・・・・洗いながら。テレビを見ながらはできません
わさびも↓
これから店も忙しくなるから・・・
もう、とりには行けません。山菜は日に日に成長しちゃいます。
今年の、こごみは今日採った分だけ
突然デートのお誘いがあってよかった~~~
山の恵みに感謝感謝
これからの、GW行楽シーズン。
山菜採りに行かれる方もあるかと思いますが、余呉や伊吹、杉野の谷は山菜が年間の食糧として
収穫されることが多く、自分で作っておられる方もおられます。入山を禁止してある山も多いです。
次の年にも採れるように、採りつくしてしまわず、マナーを守ってお楽しみください
ひらたけ♪↓↓↓
きのこは、秋のものかと思ってたけど…
そう言えば、シイタケが出てるよな
炭焼きしたら・・・・・うんまい
そして、山に行こうか?と、デートに誘われました
ひょっとこも、昼ごろから夕方までは、あいているようです
行こう行こう
私も今日は、することあったけど、そちらを優先
横山岳も、まだ雪があります。
↓↓↓
雪があるのに、目的の『こごみ』=『カワラぜんまい』はひらいて大きくなってしまってます。
ここを渡れてか。。。。雨ふった後で激流やん・・・・↓
置いて行かないで〜〜(笑)↓
もう、極上つくしには、目もくれず(笑)
もう、遅いところも・・・・
極上こごみ
山とものおじさんと、手をつないで。(笑)
流されるかと思った(汗)
今日の収穫
これをまた、掃除しなければ・・・・洗いながら。テレビを見ながらはできません
わさびも↓
これから店も忙しくなるから・・・
もう、とりには行けません。山菜は日に日に成長しちゃいます。
今年の、こごみは今日採った分だけ
突然デートのお誘いがあってよかった~~~
山の恵みに感謝感謝
これからの、GW行楽シーズン。
山菜採りに行かれる方もあるかと思いますが、余呉や伊吹、杉野の谷は山菜が年間の食糧として
収穫されることが多く、自分で作っておられる方もおられます。入山を禁止してある山も多いです。
次の年にも採れるように、採りつくしてしまわず、マナーを守ってお楽しみください
コメント
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2012/04/23 16:55杉野の知り合いの山へ、山葵の軸をとりによく行きましたわ。 懐かしくって、道の駅に山葵の軸が出ると、必ず、買ってくるよ~。[Res]おかめちゃん♪2012/04/26 10:39最近道の駅で、山菜も手に入るようになりましたね。
手軽に旬が、手に入ります。
山菜が、貴重で珍しい物でなくならないか、うちとしては心配ですが…(笑)
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中ちゃん2012/04/23 17:18おかめちゃん♪デート…収穫あったようですね〜。美しい水が流れていて、見ているだけでも、気持ちいい!!自然の恵みに感謝ですね〜♪[Res]おかめちゃん♪2012/04/26 10:34水が・・・・激流で流されそうになりました(笑)
マイナスイオンいっぱい浴びた気分です♪
一人では、怖くていけません(>_<)
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にーに2012/04/23 17:43美味しいデートやねぇ。うちはいつも頂き物です。ちょっと前はわらび。ゆがいてポン酢で食べました。今日は筍とでっかい椎茸貰っちゃったよ〜。ただ今、筍ゆがいてます。若竹煮だい!椎茸はでっかいまま素焼きで、割いてレモン醤油かけるの。我が家も今夜は旬を楽しみます。[Res]おかめちゃん♪2012/04/26 10:32頂きもの♪
いですね~~
旬のおすそわけ\(^o^)/ご近所さんのつながり、大事ですね♪
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2012/04/23 18:15毒きのこに気をつけんとな
お菓子が止まらんなるきのこたべたやろー!
[Res]おかめちゃん♪2012/04/26 10:30お菓子が止まらんキノコ…確かに
旦那に知らんうちに食べさせられたかも(笑)ブクブク・・・
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2012/04/23 19:05金居原の山葵を何度かいただいたことがあります 極上でした 自然の山葵 やわらかな味でした
杉野地区いいとこですね![Res]おかめちゃん♪2012/04/26 10:29わさびも、道がよくなって、山菜のことを知らない方が車で山に入っては、根こそぎとって行かれて、少なくなりました。
ワサビの根っこ部分は、見えないから引き抜いて小さかったら、埋め直してくれるといいんですが、ポイ!が多くて・・・・
絶えてしまうんですね・・・(>_<)
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2012/04/23 19:22こごみって水の駅で始めてみたんだけど
ゼンマイの前の事???
形ゼンマイだけど青いし????
何??
どうして食べるの
何回聞いても、これ知らないのよ
[Res]おかめちゃん♪2012/04/26 10:19川原にはえる、シダみたいなものが、こごみです。
似てるけど、全然違うし(*^_^*)
商売してるから、珍しい物をお出しできるように採るだけで、普通こんなにとらない山菜の一つかな。
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2012/04/23 21:48このところ楽しい日々が続きますね。
しかも土筆をはるかに越える?貴重品に恵まれて・・・腕をふるって山菜料理作ってください。
下駄やのおじさん[Res]おかめちゃん♪2012/04/26 10:14こごみは、地元の人は、興味ない山菜です。
ぜんまい採りで、たくさんの人でしたわ~~
田舎の保存食(*^_^*)
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2012/04/23 22:36天然のひらたけおいしいね~。
お吸い物にして食べたらやみつき。
たくさんの収穫だね~
腕がなるやろ~、おかめちゃん。^^[Res]おかめちゃん♪2012/04/26 10:12腕なりすぎて・・・
力こぶ大きくなりすぎ(笑)
寝不足で、肌もボロボロ。くままで出現(笑)
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2012/04/24 21:46おかめちゃんのデートもうちの徳利取りとあんまり変わらんな。(笑)[Res]おかめちゃん♪2012/04/26 10:10徳利もらいは、街やしある意味かなんね~~
ジャンバーは、ういたか?長靴はさすがに履いてなかった?(笑)
送ってもらうことできんのか~?たくさん買ってるのに(笑)
送料無料で(*^_^*)