初物だ~~い\(^o^)/♪

テーマ:女将日記♪


時間に追われて、仕事に追われて
毎日走り続けて、息が切れ気味ですが
お天気がいいと、テンションも高く頑張れます(笑)
単純なおかめです(^-^)

こんな時間になりましたが、多分
明日はもっと、更新できない気がするので
今のうちにサクサクっと書き留めておきます。


この週末に、お越しくださるお客様のために
今できる山菜を、できるだけ食べていただきたいおかめは
何度裏山まで往復したことでしょう(笑)


そんな昨夜。
どんな2日間を送ったか知らないひょっとこが
東京ばな奈 をお土産に研修から帰ってきました。
この前開通した、北陸新幹線を利用しての東京行。
どうだったんだろう。乗りごごち。
そう言えばそんな会話もなく、また今日一日過ぎてしましました(笑)
お互いにすれ違いの生活ですが、ひょっとこの仕事を尊重し
理解し、あきらめる!こと・・・・(笑)あきらめれば、腹もたちません(笑)

あと、私は宿を守り
精一杯、お客様のために頑張ること。

・・・・・・若干、夜中なので内容が
わけわからないかたもいらっしゃるかもしれませんが、


とにかく!!採った山菜はその日のうちに処理しないといけません(笑)

♪母~~さんが、夜なべ~~をして 山菜~を処理したよ~~♪


・・・・・と、言うことで今夜のお客さまに間に合いました♪

ワラビのあく抜き、時間がかかるんですよね(>_<)
よかった♪




今年、初物の三種類♪
春だ~~~~~\(^o^)/♪


是非!!
山の春を、満喫してください(^-^)♡



明日も素敵な一日になりますように~~♪
☆彡(=^・^=)


女将ブログランキングも
応援してください♪
只今、なんとか全国3位!!
これも皆様の、ポチッとのおかげです♪スゴ~~イ♪


にほんブログ村 旅行ブログ 女将・若女将へ
にほんブログ村

コメント

  1. 2015/04/25 07:49
    お疲れ様でした
    素晴らしいの一言につきますな
    北陸新幹線かぁ〜
    まさかのグランクラス?
    2015/05/11 09:54
    どこに行くか、何をしに行くか
    当日走りながら言う感じ。
    てこの日は、写真が送られてきて
    えっ?新幹線乗ったん?みたいな(笑)

  2. 夢ファームsawaji
    2015/04/25 23:06
    連日大変ですね~~食材調達・調理・盛り付け・接客・後始末・掃除…等々…貴方の秘めたパワー何処から…?? 私なんかの、仕事は(相手に口が有りませんから)楽です…。お客様相手のお仕事お察しします。 此れから本番(ゴールデンウイーク)お身体気を付けて頑張って下さい…。
    2015/05/11 09:56
    ありがとうございます♪
    いつも心配をしていただきありがとうございます♪
    こんにゃくもゼリーも美味しかった~~\(^o^)/♪

フリースペース

☆☆☆【オフィシャルサイトを開設しました!!\(^o^)/】☆☆☆

オフィシャルサイトからの、お電話予約は特典としてお値打ちになっております♪
ぜひ!ご覧ください♪↓↓↓

★★オフィシャルサイト♪★★



日本ブログ村に参加しています!
\(^o^)/


小さい宿の女将を、応援してください!
どうぞよろしくお願いします♪
(*^_^*)ぽちっと♪
1日1回クリック♪クリック♪
全国の素敵な女将さんが、勢揃い♪


↓↓↓

にほんブログ村 旅行ブログ 女将・若女将へ
にほんブログ村






人気ブログランキングへ





最近の記事一覧

カレンダー

<<      2015/05      >>
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6

ブログランキング

総合ランキング
4位 / 1569人中 keep
ジャンルランキング
4位 / 816人中 keep
日記/一般

HTMLページへのリンク

プロフィール

おかめちゃん♪

山の宿に嫁いで19年。のんびり屋の女将(おかめ)が、謎に包まれた毎日?を、気ままに綴らせていただきます(*^^*)

【☆オフィシャルサイトはこちらから☆】⇒⇒⇒こんなおかめが、切り盛りする宿♪ほっこりできる長治庵はこんなところです♪♪

参加コミュニティ一覧