初物だ~~い\(^o^)/♪
テーマ:女将日記♪
2015/04/25 01:47
時間に追われて、仕事に追われて
毎日走り続けて、息が切れ気味ですが
お天気がいいと、テンションも高く頑張れます(笑)
単純なおかめです(^-^)
こんな時間になりましたが、多分
明日はもっと、更新できない気がするので
今のうちにサクサクっと書き留めておきます。
この週末に、お越しくださるお客様のために
今できる山菜を、できるだけ食べていただきたいおかめは
何度裏山まで往復したことでしょう(笑)
そんな昨夜。
どんな2日間を送ったか知らないひょっとこが
東京ばな奈 をお土産に研修から帰ってきました。
この前開通した、北陸新幹線を利用しての東京行。
どうだったんだろう。乗りごごち。
そう言えばそんな会話もなく、また今日一日過ぎてしましました(笑)
お互いにすれ違いの生活ですが、ひょっとこの仕事を尊重し
理解し、あきらめる!こと・・・・(笑)あきらめれば、腹もたちません(笑)
あと、私は宿を守り
精一杯、お客様のために頑張ること。
・・・・・・若干、夜中なので内容が
わけわからないかたもいらっしゃるかもしれませんが、
とにかく!!採った山菜はその日のうちに処理しないといけません(笑)
♪母~~さんが、夜なべ~~をして 山菜~を処理したよ~~♪
・・・・・と、言うことで今夜のお客さまに間に合いました♪
ワラビのあく抜き、時間がかかるんですよね(>_<)
よかった♪
今年、初物の三種類♪
春だ~~~~~\(^o^)/♪
是非!!
山の春を、満喫してください(^-^)♡
明日も素敵な一日になりますように~~♪
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コメント
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2015/04/25 07:49お疲れ様でした
素晴らしいの一言につきますな
北陸新幹線かぁ〜
まさかのグランクラス?[Res]おかめちゃん♪2015/05/11 09:54どこに行くか、何をしに行くか
当日走りながら言う感じ。
てこの日は、写真が送られてきて
えっ?新幹線乗ったん?みたいな(笑)
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夢ファームsawaji2015/04/25 23:06連日大変ですね~~食材調達・調理・盛り付け・接客・後始末・掃除…等々…貴方の秘めたパワー何処から…?? 私なんかの、仕事は(相手に口が有りませんから)楽です…。お客様相手のお仕事お察しします。 此れから本番(ゴールデンウイーク)お身体気を付けて頑張って下さい…。[Res]おかめちゃん♪2015/05/11 09:56ありがとうございます♪
いつも心配をしていただきありがとうございます♪
こんにゃくもゼリーも美味しかった~~\(^o^)/♪