＊＊長治庵（ﾁｮｳｼﾞｱﾝ）女将（おかめ）日記＊＊

今年も実家の
梨でジャムを作りました。

今年は、大なべに３回作りましたが
１鍋は焦がしてしまい・・・泣

色が濃くなったので、お肉の漬けだれように使ってます。


ちょっともったいない使い方ですが、お肉が柔らかくなって
深みのあるたれになります♪

この梨ジャムと、しょうゆと、ニンニクのすりおろしだけでオッケー！！の漬けだれ♪

本当に美味しいです♪



皆様にお薦めの食べ方は、もちろん
ヨーグルトに少々トッピング♪



パンに付けるよりも、やっぱりヨーグルトに合います。

お客様も、いくつも買って行かれる方があります♪


最近では、梨のジュースとか飴ちゃんとか目にするように
なりましたが、やっぱり梨って季節もの！
珍しいかもしれませんね～。


木ノ本駅の中にある、産直売所の【おかん】にも
置いてますので、ぜひ杉野まで来れない方もお買い求めください♪

去年とおき場所が変わってます。
私も、２回りしないと発見できなかったけど・・・・
ジャムコーナーにありますので、新鮮野菜と一緒に見に来てくださいね♪



昨夜は、とても冷えました。



体調もあまりよくないので、足もとにヒーター付けました(^_^;)ﾋｬｰ
じっとしてないのであまり役にたってないような・・・・
あ~~コンクリは、冷える～～～(>_<)



今日は、昨夜冷えたぶんお天気になりました♪
たまった洗濯物を消化できるかな～～～(*^_^*)



今日も素敵な１日になりますように～～♪

｡,☆ﾟ'・:*:・｡,ヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ ,｡・:*:・ﾟ '☆,｡


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