＊＊長治庵（ﾁｮｳｼﾞｱﾝ）女将（おかめ）日記＊＊

つるむらさきというネバネバのお野菜をご存知でしょうか？
最近、我が家　ハマってます(笑)

塩で軽く湯がいて、鰹節をぶっかけておしょうゆ少々♪
または
マヨネーズやドレッシング、ポン酢など
食べ方はいろいろ(^^♪

少し癖はありますが、子どもたちも大好きです♪



長浜には、道の駅（産直）のお店がたくさんあります。
１市８町が合併した長浜市。
それぞれの町に、なんらかの直売所があるのではないでしょうか？

先日、西浅井の【あぢかまの里】に行ったとき
このつるむらさきを見つけ、買って帰ったのが始まりです。

実家の両親が心を込めて、作ったものを大事に洗い包装し
あざいの産直売所にだしているので、並んでいる野菜をみると
他の知らない人たちの裏の姿までみてしまい、本当に輝いて見えます。


野菜を作るのは、大変です。
なのにこんなに安くていいのかな~と思うくらい(^_^;)

農家の皆さん、ありがとうございます＼(^o^)／




・・・・・・・・と、思っていたら・・・・・・・




うちのお義母さんの畑をのぞいてびっくり！








たくさん、これからの野菜が輝いてました♪

あいにく、ツルムラサキは場所を取るからやめたらしくありませんでした。

こんな近場に、わくわく広場～～＼(^o^)／

今、これからの野菜は夏の暑いときに植えたもので
生えつきも悪いそうです。

夏と言えば・・・・

なにかと地獄のような日々だったので(笑)
そんななか、植えてあったんだな～とびっくり。
有難い無農薬野菜がたくさんとれそうです♪





今日もいい天気ですね～～♪
各地でイベント、たくさんの人が集まりそうですね♪

今日も素敵な１日になりますように～～♪

｡,☆ﾟ'・:*:・｡,ヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ ,｡・:*:・ﾟ '☆,｡






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