〇〇〇の入ったオードブルはあり?なし?^m^

テーマ:女将日記♪


昨夜のお客様は、リピーターさんのご家族と
とっても仲良しの楽しいグループさんでした♪


朝食のあと、囲炉裏でコーヒーのご注文をいただきました。
終始、笑い声が聞こえてきて
内容は分からないにしても、私までが笑えてしまいました(笑)^m^


長老である茅葺きの宿も、
笑い声でニコニコしているかのようでした(*^_^*)


あ~~楽しかった~~♪


本日皆さんが、ご利用いただいたのが
岐阜方面に車で30分の所にある
藤橋の湯♪
揖斐川町長さんの、ご厚意で
優待券をいただいております♪
150円で入れちゃう券なんですよ~♪

ここの温泉に行かれる時は、チェックイン前にお越しいただき、
優待券を持っておでかけくださいね~♪
先に、おかめにお電話くださいね♪


ご宿泊の皆さま!
ご遠方からの、ご利用ありがとうございました♪
また、お会いできる日を、楽しみにしておりま~す♪
\(^o^)/




皆さまがお帰りになられた後、本日は
村の役員会があり、ひょっとこも出席するので、
オードブルをひょっとこの、ざっくりした指示メモのとおり(笑)
お作りしました。
ざっくりしすぎて、書いてあることが読み取れなくて
悩みましたが、なんとかできました。(笑)

数日前から、めざしが食べたいと言ってたひょっとこ。
オードブルにこれを入れろとは・・・・(笑)
酒のみのあてに、いいんだと言ってたけど
自分はお酒呑まないくせに~~!

私は知ってるのよ(笑)
食べたかったんでしょ~~^m^

めざしの入った、オードブル(笑)

ありですか?なしですか~?(^◇^)





明日もいいことありますように~~♪

。,☆゚'・:*:・。,ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ ,。・:*:・゚ '☆,。




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初めての失敗゜(゜´Д`゜)゜うゎぁん 。やっても~た!

テーマ:女将日記♪


昨夜は、この寒い季節には珍しいバイクのお客様でした。
大阪からの琵琶湖一周の旅(*^_^*)♪
自転車よりは、心配しませんがまだまだ、朝晩氷点下になるので
朝のご出発は、ごゆっくりしていただきました。
お一人での貸切!
と~~ってもラッキーな、お客様♪
うちに、来ていただくのは平日が、お薦めです\(^o^)/♪

そして今夜は、満室!
昨夜と うって変わって、とても賑やかな夜です^m^



夕食の配膳の助っ人には、久しぶりに長女にお願いしました。

チームC!(笑)



焦りながらも、心は込めて♡




↑こんなん今頃やってるし
準備が遅れてので、やっぱりバタバタのお食事の
始まりでした\(◎o◎)/!

しばらくして、お客様が

「すみませ~~ん。鍋の汁が入ってません(笑)蒸し焼きですわ~」

と、おっしゃるではありませんか!!\(◎o◎)/!



お汁の入れ忘れ!
こんな失敗初めてです(>_<)

すぐに入れさせていただきました。

鍋を運んだ時、軽さで分かるものなんですが長女にしてもらったので
気が付かなかったようです(>_<)



・・・・・・・でも、長女の失敗や!というよりも、私が鍋を作ってたんだから
結局自分の責任だ~~゜(゜´Д`゜)゜うゎぁん やっても~た。


急ぐとロクなことないな~(^_^;)

そんな失敗も、笑ってお許しいただいたお客様♪
本当に申し訳ございませんでした<(_ _)>♡



また、明日も頑張ろっ!!

。,☆゚'・:*:・。,ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ ,。・:*:・゚ '☆,。






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