＊＊長治庵（ﾁｮｳｼﾞｱﾝ）女将（おかめ）日記＊＊

最近、本当に乾燥していますね(>_<)
雪が降ってる日でも、軒下に洗濯物を干すんですが
パリ―ンと、なりながらもそのあと室内に干すと、すぐ乾きます♪


この様子をみて、おじいちゃんは
こんな天気に、雪を積もらせて干してることに
アホな嫁やと、取り入れてくれたこともあります(笑)


雪が洗濯物に積もるほどでも、不思議と乾くんです。






それから、冬は山で獲れる動物のお肉が
美味しい季節でもあります♪






たくさん、獲れたと猟師さんから連絡頂き
入りました♪






こうなる過程は、想像せずに・・・・

牛肉が説明なしで、美味しいのと一緒で
鹿肉は、本当に癖がなくて美味しいです＼(^o^)／

フランス料理にも、見直されてますよね♪



今年は、順調に鹿肉もイノシシも獲れてるみたいですが
熊肉には、縁がまだないんです(>_<)

熊肉は、美味しいのになかなか手にはいりません(^_^;)


我が宿で、食していただけたらとてもラッキーです♪

猟師さんに頑張ってもらわないとな～♪







さ～～てと！
明日もいいことありますように♪

｡,☆ﾟ'・:*:・｡,ヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ ,｡・:*:・ﾟ '☆,｡






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