ちゃんこ蔵間
テーマ:ブログ
2013/11/26 07:00
ちゃんくらと言えば南彦根の方が有名かも
でも我が家は長浜のちゃんこ蔵間の方を贔屓にしています
以前、楽市にあった時はよく行きました
ちょうど店を入った奥に6~7人入れる小部屋があってそこをよく予約しました
なんで小部屋かというと・・
私がうす揚げが好物なので、家からこっそりうす揚げを持参しました
あと雑炊を増やすために白いご飯も
意外にせこいな、くんちゃん
いや、かなりせこいやん
蔵間のちゃんこのポイントは出汁と鶏ミンチ
これはなかなか家では作れませんわ
そやから商売成り立ってるんでしょう
この日は久々にみんなで食べたくなって蔵間へゴゴー
お~煮えた、煮えた
いただきまーす!!
ごっつう、うまいで~
もちろん〆は雑炊
持ち込みはしませんでしけど 笑
ちなみにここの唐揚げもジューシーで絶品
これから鍋の季節
家の鍋もええけど、たまにはちゃんこ蔵間へおこしやす~
でも我が家は長浜のちゃんこ蔵間の方を贔屓にしています
以前、楽市にあった時はよく行きました
ちょうど店を入った奥に6~7人入れる小部屋があってそこをよく予約しました
なんで小部屋かというと・・
私がうす揚げが好物なので、家からこっそりうす揚げを持参しました
あと雑炊を増やすために白いご飯も
意外にせこいな、くんちゃん
いや、かなりせこいやん
蔵間のちゃんこのポイントは出汁と鶏ミンチ
これはなかなか家では作れませんわ
そやから商売成り立ってるんでしょう
この日は久々にみんなで食べたくなって蔵間へゴゴー
お~煮えた、煮えた
いただきまーす!!
ごっつう、うまいで~
もちろん〆は雑炊
持ち込みはしませんでしけど 笑
ちなみにここの唐揚げもジューシーで絶品
これから鍋の季節
家の鍋もええけど、たまにはちゃんこ蔵間へおこしやす~
コメント
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2013/11/26 07:52
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2013/11/26 07:57蔵間もお爺ちゃんも
亡くなったしまったし
ちゃんこ
食べたことないなぁ
家では出着そうで難しい
出来ない(*_*)
[Res]くん2013/11/28 00:56店の鍋の味が家庭でできたら・・といつも思います
そりゃやっぱり商売なんでなかなかまねできません
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2013/11/26 08:08
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2013/11/26 10:37むか~し、楽市のとこにあったな~~~(^.^)[Res]くん2013/11/28 00:58ありましたありました
天壇もありましたね
同世代やな・・笑
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にーに2013/11/26 11:30ちゃんこ食べたこと無い。安くてボリュームあるらしいのに、くんちゃん持ち込み考えるんかーい![Res]くん2013/11/28 00:59でも一時のことおもたら野菜の量はかなり減ってます
持ち込みは自己防衛ですやん
イヤチガウヤロ
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2013/11/26 14:32一人鍋は出来ません。宴会しかできません。美味しいです。[Res]くん2013/11/28 01:00ここはひとりちゃんこもありますよ!!
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2013/11/26 19:1420年位前に楽市の蔵間で35年会ありませんでした?その後はほとんど参加していないんですが、確かにあげと鶏ミンチが美味しかった覚えがありますわ。私だって鶏ミンチは食べますのよぉ(笑)[Res]くん2013/11/28 01:02あ、35年会ありましたな
今年は東村三人衆が幹事なんですけど、そのうちの某金融機関に勤めてる○○さんが、急に入院して延期になりました
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2013/11/26 19:48
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はー2013/11/26 22:30
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2013/11/26 22:34昔、一度だけ行ったことがあります。
美味しかった記憶が。
ヤンマーの近くにありませんでしたっけ。
あ~遠い記憶。
[Res]くん2013/11/28 01:06ヤンマーの近くにもちゃんこ屋ありましたね
でもそこやありませんよ~
ま、一度コブログ同級生でいきましょか
油甚さんも鶏ミンチは食べられるとのことですし・・笑
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よこちん2013/11/26 23:06去年自治会の旅行で東京へ行ったとき両国のちゃんこの店行きました。
その名も“寺尾”でした~(笑)[Res]くん2013/11/28 01:07両国のちゃんこや
そら本場ですな
やっぱりうまいんかなぁ
一度食べてみたいですわ
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2013/11/26 23:54そういや社長が蔵間好きで、先日会った時に「1月の呑み会は蔵間や!」と言うてたので、予約を取らなきゃ。。。
私が幹事の時は、鍋は3人で2人前しか頼まずに会費を安くします…持ち込みよりはセコくない?
どうせ呑み助ばかりだから、多少鍋が少なくても判らへんのです(笑)
[Res]くん2013/11/28 01:17ここの鍋は3人で2人前で十分ですよ
以前より具材は減ったようですが・・・