市兵衛
テーマ:ブログ
2013/12/14 15:08
今朝は一段と冷たい風が吹いてました
湖北地方の北部のブログも雪の便りありました
この辺もそろそろですな
あ~さむ
ということで今日のお昼はここへ
手打ちうどん市兵衛さん
ちょいとご無沙汰
3年ぶりかな
以前はカレーうどん一辺倒でしたが、本日は市兵衛名物の鍋焼きうどん
イチオシは味噌煮込みうどんらしいんですけど、あっさり目で
ここの鍋焼きうどん、具が多くなかなかうどんにたどりつきません
ところでなんで鍋焼きうどんっていうんやろ?
これには諸説があるようです
「鍋焼き」うどんなので、焼いているのは、うどんではなく鍋という説があります
確かにぐつぐつ高温で鍋を焼くため、鍋のそこからは焦げているうどんも出てきます
ま、どうでもええんですけどね
温まりました
帰りはminoriさんがお見送り
ごちそうさんでした
湖北地方の北部のブログも雪の便りありました
この辺もそろそろですな
あ~さむ
ということで今日のお昼はここへ
手打ちうどん市兵衛さん
ちょいとご無沙汰
3年ぶりかな
以前はカレーうどん一辺倒でしたが、本日は市兵衛名物の鍋焼きうどん
イチオシは味噌煮込みうどんらしいんですけど、あっさり目で
ここの鍋焼きうどん、具が多くなかなかうどんにたどりつきません
ところでなんで鍋焼きうどんっていうんやろ?
これには諸説があるようです
「鍋焼き」うどんなので、焼いているのは、うどんではなく鍋という説があります
確かにぐつぐつ高温で鍋を焼くため、鍋のそこからは焦げているうどんも出てきます
ま、どうでもええんですけどね
温まりました
帰りはminoriさんがお見送り
ごちそうさんでした