おいしいお米
テーマ:くいしんぼう
2008/11/14 22:21
沢山の福島産のお米いただきました。
早速炊きましたらグチャグチャ!
お水の分量が多かったようです。
東京と長浜の炊飯器の癖が違うのが原因ですし、
新米はお水少なめ忘れてました。
(水道の蛇口の開閉も反対の動作しないと・・・・服がビシャビシャ!に。)
翌日は水加減に注意し・・・・・
美味しいご飯が炊けました。
白いご飯が大好きな私ですのでおかわりが進み炭水化物のかたまりになりそうです。」
今回の大発見です。「おいっしいお米ってあるんだなぁ!!!と。
この美味しさは、まず見た目が違いますし・・・・・うぅーん表現できません。」
日本人でよかった。(笑)
以前試食した、
美味しさには程遠い「ロングライス」。
以外に美味しかった「カリフォルニア米」。
がありました。