楕円形のパスタボウル
朝、一番早い子が部活に出発してから
次の子が出発するまで30分あるので
最近は、畑に収穫に行くことにしています。
畑も、夏野菜が終わって
今は、ミニトマトとオクラと
ピーマンと茄子くらいしかありません・・・。
でも、みんな少し飽きてきています・・・。
なので、今朝は
さつまいもの茎を採って来ました。
コブログをやりかけた時、
さつまいもの茎のきんぴらの記事に
みなさんがいっぱいコメントを入れてくださったので
コブログって温かいな~楽しいと
すごく嬉しかった思い出があります。
畑では、青紫蘇の花に
ちいさな蜂がぶんぶんと忙しそうでした。
ネットショップのポイントが貯まっていたので
前から欲しかった楕円形深めのパスタボウルを買いました。
業務用なども検索して探して探して見つけて買ったのに
実物は、思っていたより薄っぺらかったです
まぁ、器にこだわっても
お料理の腕がついていけませんが・・・(^^
コブロガーさん、お料理上手な方が多いので
下手くそで恥ずかしいな~~(^^”””
トラマクワと金まくわ
こんばんわ~、またこんな時間にリアルタイムアップです(^^
ご近所さまから「トラマクワ」と「金まくわ」をもらいました。
ハイソな皆様は食べつけないかもしれませんが
田舎育ちの私、まくわも大好きです♪
冷蔵庫で冷やしてから・・・♪
私、マクワ好きですが冷えていないのは食べられません・・・。
トラマクワで検索したら、よこっぺさんのブログが
いっぱいヒットしました。
参考になりました。
マクワの皮は、大名に剥かせよ・・・というらしいですね・・・。
皮を厚く剥かなければ、外側には、味がありません・・・。
手前の緑が濃い方が、トラマクワです。
味比べをしましたが・・・
トラマクワと金まくわは別々の方から
いただいたので感想は内緒です(^^”””
メロンには敵いませんが、みずみずしくて美味しかったです。
梅サワー
今年漬けておいた梅の酢漬け
飲んでもう無くなりかけてます・・・。
元は、酢とは思えないほど、まろやか~になっていて
疲労回復にぴったりです・・・♪
この梅サワーがしまえたら、
今度は「ヤマモモサワー」が飲み頃になるかな・・・(^^
実は、ヤマモモが終わりかけの頃
木に残ってる分をいただきました。
※お知らせ※
明日の土曜日のお昼時間帯に
部分休みにさせてもらいます。
定休日以外に申し訳ありません。
朝と夕方は開けます。
ここんところ、
月曜日の定休日もお仕事していたので
ちょっとストレス発散してきます。
ほんとは、盆まえに家の中も整理したいので、
世間の工場並みに休みにしたけど
ありがたいことに依頼があってそうもいかないのです(^^
それより、我が家
明日午前4時集合の子がいるんやん!!!
もう寝ます~おやすみなさい(^^
ココナッツジュースカレー
我が家に、ヤシの実ひとつありました・・・。
お土産ではありません。
なぜかしら??何を思ったのか??
主人が平〇堂で買いました。
でも、忙しくてどうしたものか??と・・・
めんどくさいな・・・と思っていました。
今日は、期末テスト前なので、
めずらしく子どもたちが夕方には揃っていました。
今日、使わないと!!と決心をして
ヤシの実を割りました。
ジュースは、まるで水なんですね・・・。
2★年前にグアムでストローで飲んだことあるけど
生温くって、買って後悔した覚えしか残っていない(笑)
今回のヤシの実、
白い部分は、全然無かった。
削り取ってミキサーにかけるほども無かった。
ココナッツミルク期待していたのに・・・。
このジュース・・・子ども達に飲む??と聞いても
いらな~い・・・と拒否。
どうするんよ~!!このジュース・・・。
ん~、
そうだ!!
先日名古屋へ行った時に食べた
ココナッツカレーが美味しかった!!
写真撮ったはず・・・。
金山駅前のロコモコのカフェ・・・。
コレを思い描いて作ったカレーが今日の晩ご飯。
やっぱり、ココナッツミルクが無ったから
ココナッツジュースだけでは、ただの夏カレーでした(^^”””
ちょっと、がんばって雑穀ごはんにしてみましたけど・・・。
昨日、タピオカのココナッツミルク食べました。
美味しかったな・・・。
これからは、ココナッツミルクは、「缶」でいいや(^^
誰も食べてくれない・・・
今年、
(うちのおばあさんは、)
植えていない・・・らしいのに
グリーンピースがたくさんなりました
かわりに、スマックエンドウがなかった・・・
冷凍しても冷凍してもまだ採れる・・・。
友達にあげるっていうと、
「うっ、うーーん・・・」って感じなので
我が家でも、大量に使う料理を調べました
グリーンピースのスープ!!!
私は美味しいと思うけど・・・
誰も、食べてくれない・・・