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ひぃ~らいた♪ひいらいた♪

テーマ:畑・野菜・草花

開きました(^^

というより、

やっと、はじけました♪

 

畑の綿花

 

春、ご近所の農園の方からいただいた綿の苗

今年は、何度も何度も台風が来て

斜めになったり、根こそぎ倒れたりしたけれど

大事に大事に育てたら

全部の苗が生きながらえて

今、収穫のときを迎えました(^^

 

 

 

ピンクや白の花が咲き・・・

 

 

 

 

やがて実を結び・・・

 

 

はじけはじめました♪

 

毎日、はじけた実をさがして収穫するのが楽しみです。

 

自作のオーガニックコットン

これで何を作りましょうね(^^

 

実は、アイディアが浮かんでいます(^^

作品が出来上がったら

また見てくださいね♪

かぼちゃじゃないよ~はっはぁ~♪

テーマ:畑・野菜・草花

うちはちょっと早いのかな~(^^

8月の終わりごろから、さつま芋が食べごろです♪

 

おばあさんが、先日

↓こんなさつま芋をテーブルの真ん中に置いといてくれました。

さつま芋

きっと、

子ども達が「わぁ~、かぼちゃみたい」と

反応することを期待していたと思います。

確かにその反応もありました。

 

が、しかし、それよりも

最近では主人とともに私のブログ生活に

とっても冷ややかな娘が・・・

「お母さん、どうせブログに載せるんやろ~

食べてまう前に写真撮るの忘れたらあかんで・・・」と

クールな横目で一言。。。

「はっ、はい、ご助言ありがとうございます」と私。

さすが、わが娘。。。

いつも写真撮る前に食べてしまう習性をよく知っている(^^”

だけど、最近お年頃でちょっとコワイのよね。。。

 

こんな冷ややかな娘も美味しいものには・・・飛びつきます(^^

大学芋大量

見た目は悪いけど、一瞬でなくなり、

娘たちと母ちゃんのお腹の中に入りました。

おしまいおしまい。。。

冬峠の芽が出ました

テーマ:畑・野菜・草花

お米の原っぱ米原の美味しいお米。

どこの田んぼも結構稲穂が倒れていますね。

先日の台風が憎いです。

2011.9.7伊吹山

今日の伊吹山。

そこらじゅうが、だんだん秋の色になってきますね♪

 

さて、本日のお題。

近年、畑を手伝っているワタシ。

先日、姑が・・・

「今年はおまんが白菜も作りない(作りなさいな)」

 

ひぇ~、まだそんな主力メンバーはムリだにゃ~!!!

 

一応、ムリとは伝えたけれど

一向に、おばあさんも作る気配がない。

 

畑に居ると、ご近所様が喋りに来て

いろいろアドバイスをしてくれるので

そこで、白菜のこと相談してみました。

ご近所様も「ひぇ~そらぁアカンで~白菜の無い冬なんて」

 

それからというもの、

「無双」という苗が余っていないか探してきてくれたり、

これから播く「冬峠」という種を分けてくれたりしました。

今年は、白菜栽培にも初挑戦か・・・。

 

一晩水に漬けておいた種を

先日の定休日に播きました。

おばさんたちは2~3日で芽が出ると言っていましたが

次の日、なんと!!!もう!!!芽が出ていました。

白菜の芽がでたよ

はじめて白菜の種を播いて出た、このちっこい芽、

とってもかわいいです。

早く大きくなれ~♪

 

他にも、

小豆と黒豆(枝豆用)を栽培してるけれど、

7月の台風でやられて半分になり、

先日の台風で、そこからまた半分になり

ガクンと来ているときだったので

新しい芽がでるのはうれしいことです。

 

↓さて、ココの季節ですね!!

カントリーエレベーター

この週末は、今年も軽トラックの列が出来ることでしょう(^^

自家製野菜でキーマカレー

テーマ:畑・野菜・草花

今日は、キーマカレーを作りました。

ゆうこりんさんのブログを拝見してマネさせてもらいました(^^”)

 

夕飯がカレー=女が出かける

・・・ではありませんよ~。

 

ゆうこりんさんのブログにあったように

セロリも入れましたが、臭みは全然大丈夫でした。

「よいしょっ」と私もフードカッターを引っ張り出して

うぃ~ん♪ 調理時間も早い早い(^^

 

本日の野菜選手名簿

★みじん切り煮込みチーム★

  にんにく

  しょうが

  たまねぎ

  ピーマン

  人参

  セロリ

  トマト

★ソテートッピングチーム★

  かぼちゃ

  オクラ

  ししとう

  なすび

  ジャガイモ

  イタリアンパセリ

 

本日のメンバーの中で購入したのは

牛肉とカレールーだけ♪

本日の収穫

 

本日のご飯

盛り付けにセンスがないのでお恥ずかしいです(^^

 

野菜ソテーは・・・これで一人用・・・じゃないよ!!

好みでトッピングしてもらいました。

 

ソテーでトッピングチームで一番人気はオクラ。

我が家では「早く実になれオクラちゃん!!」状態♪

みんな大好きなので、畑で毎日、実になるのをせかしています。

 

キーマカレー初めて作りました(^^

家族の評判も上々♪

きれいに食べてくれてお皿洗いもルンルンでした(^^

みなさんのブログを拝見してると

ヒントが得られますね~(^^

ありがとう・・・ゆうこりんさん。

 

 

黄色いフルーツトマトはあんまり人気がないので余りました。

明日の朝、ジュースに変身してもらいましょう。

 

今日も料理をしながら畑のある幸せを噛みしめたのでした。

そうめんかぼちゃ

テーマ:畑・野菜・草花

おばあさんが

「そうめんかぼちゃ」をもらってきました。 

そうめんかぼちゃ

ウリ科かぼちゃ属西洋かぼちゃの一種とあります。

20分ほど茹でると果肉が素麺状になるんですよね。

茹でてほぐして

これは、不思議ですよね・・・。

きれいにほぐれるから楽しい♪

酢の物

酢の物にしました。

娘は食べるけど、高校生男子は「ムリ!!」のひとこと。

主人は、一口だけ・・・。

私??

ほどほど(^^”

 

ん~、私の料理の味付けが悪いのか・・・(^^

 

そうめんかぼちゃ・・・。

大好きっていう人はいるのかな・・・??

でも、毎年栽培してる人はいるよね。

 

むか~し、

そうめんかぼちゃの奈良漬を

食べた記憶がある・・・。

あれは美味しかった♪

今度、それをくれた親戚のおばちゃんに

「そうめんかぼちゃだったのか」聞いてみようっと♪

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