伊吹山やびわ湖など自然豊かな湖北エリアのあれこれ
都会からUターンした米原市での生活のこと
今こそ個人商店!! 自宅ショップのこと仕事のこと
出来ればエコに自然に暮らしたいと思っていること
そして、がんばってる家族のこと・・・etc
こんな主婦もいるのかと どうぞ笑ってお付き合いください
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ココナッツジュースカレー
テーマ:畑・野菜・草花
2012/06/30 21:20
我が家に、ヤシの実ひとつありました・・・。
お土産ではありません。
なぜかしら??何を思ったのか??
主人が平〇堂で買いました。
でも、忙しくてどうしたものか??と・・・
めんどくさいな・・・と思っていました。
今日は、期末テスト前なので、
めずらしく子どもたちが夕方には揃っていました。
今日、使わないと!!と決心をして
ヤシの実を割りました。
ジュースは、まるで水なんですね・・・。
2★年前にグアムでストローで飲んだことあるけど
生温くって、買って後悔した覚えしか残っていない(笑)
今回のヤシの実、
白い部分は、全然無かった。
削り取ってミキサーにかけるほども無かった。
ココナッツミルク期待していたのに・・・。
このジュース・・・子ども達に飲む??と聞いても
いらな~い・・・と拒否。
どうするんよ~!!このジュース・・・。
ん~、
そうだ!!
先日名古屋へ行った時に食べた
ココナッツカレーが美味しかった!!
写真撮ったはず・・・。
金山駅前のロコモコのカフェ・・・。
コレを思い描いて作ったカレーが今日の晩ご飯。
やっぱり、ココナッツミルクが無ったから
ココナッツジュースだけでは、ただの夏カレーでした(^^”””
ちょっと、がんばって雑穀ごはんにしてみましたけど・・・。
昨日、タピオカのココナッツミルク食べました。
美味しかったな・・・。
これからは、ココナッツミルクは、「缶」でいいや(^^
コメント
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2012/06/30 21:44平〇堂でヤシの実セールでも?
まさか、ボーナス現物支給とか・・ぉぃぉぃ 笑
雑穀ごはん、カレーに合うん?[Res]鴨ママ2012/07/01 22:10そういうくんさんは、もうボーナス出たの???
雑穀ご飯、カレーの合うで~!!!
ちょっとカフェめしみたいやん♪
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2012/06/30 21:56↑
合いますやんね~、カレーに雑穀米!
おいしそうですね。
夏野菜たっぷりで栄養たっぷり。
隠し味にココナツジュース
愛情たっぷり♡[Res]鴨ママ2012/07/01 22:12ゆうこりんさん、援護射撃ありがと(^^
夏野菜はたっぷり♪
でも、愛情たっぷりとは限りません・・・(^^
隠し味に× しょうがないから・・・〇(^^
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2012/06/30 22:29鴨ママ 夏野菜カレー 美味しそうですね♪
ヤシの実が 平和堂に売っているなんて びっくり(@_@;)
それを買うご主人も素敵ですやん♪
いっその事 ヤシの実くりぬいて その中にカレー流し込んだらよかったやん(*^。^*)[Res]鴨ママ2012/07/01 22:15じゃこちんの今度のテーブルコーディネートに
椰子の実使う???残しとこかぁ???(^^”””
そうなんよ、この平和堂は京都府ないで~す♪
椰子の実の食器、うちのドテちん君に良く似合うかも(^^
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2012/06/30 22:45雑穀ご飯いいね~
夏野菜カレーいいやん・・
辛口派?甘口派?シャバシャバ派?こってり派?
この前大垣の教室でカレーの話題で
一時間終わったで~家庭でぜんぜん違う![Res]鴨ママ2012/07/01 22:18うちは、中辛派でちょいこってり派(^^
hanmiちゃんちは???
カレーって、各家庭で違うよね・・・。
まえに、山中湖の近くでキャンプしたときに
現地のスーパーで買った「地中海カレー」が美味しかった
最近、CMで見るけど、今日ビバにも無かった・・・。
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2012/07/01 15:50愛・地球博で飲んだ気がしますが 味は忘れたな(笑)
お料理が上手な奥様 よろしいなぁ~[Res]鴨ママ2012/07/01 22:20えべっさん、売ってた売ってた。
地球博では、屋台のトルコアイスにした!!
お料理・・・♪
さも、やってるように見せかけるの上手な奥様・・・
よろしいでっしゃろぉ~(^^
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2012/07/01 16:49私このカレーが好きなの
志賀町のぷりむろーずも、こんなカレーだし
おいしいのよね
今度行こうね
空いた時間教えて[Res]鴨ママ2012/07/01 22:21minoriさんのカレー、話に聞いたことあります!!!
今度、一緒に連れてって~!!!
空いた時間、7月は難しいかも・・・。
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2012/07/02 08:33スーパーで、ヤシの実売ってるんだ〜〜
それを買う、旦那様なんか素敵〜〜
きっと、若い頃の鴨ままちゃんと飲んだ味が、忘れられないんだわ(≧▼≦)♪キャッ[Res]鴨ママ2012/07/02 22:21おかめちゃん、しぃーしー(内緒)
20年前にグアムでヤシの実飲んだのダンナじゃないの!!!
って、大丈夫!!
短大の卒業旅行で女子会で飲みました(^^