ココナッツジュースカレー
我が家に、ヤシの実ひとつありました・・・。
お土産ではありません。
なぜかしら??何を思ったのか??
主人が平〇堂で買いました。
でも、忙しくてどうしたものか??と・・・
めんどくさいな・・・と思っていました。
今日は、期末テスト前なので、
めずらしく子どもたちが夕方には揃っていました。
今日、使わないと!!と決心をして
ヤシの実を割りました。
ジュースは、まるで水なんですね・・・。
2★年前にグアムでストローで飲んだことあるけど
生温くって、買って後悔した覚えしか残っていない(笑)
今回のヤシの実、
白い部分は、全然無かった。
削り取ってミキサーにかけるほども無かった。
ココナッツミルク期待していたのに・・・。
このジュース・・・子ども達に飲む??と聞いても
いらな~い・・・と拒否。
どうするんよ~!!このジュース・・・。
ん~、
そうだ!!
先日名古屋へ行った時に食べた
ココナッツカレーが美味しかった!!
写真撮ったはず・・・。
金山駅前のロコモコのカフェ・・・。
コレを思い描いて作ったカレーが今日の晩ご飯。
やっぱり、ココナッツミルクが無ったから
ココナッツジュースだけでは、ただの夏カレーでした(^^”””
ちょっと、がんばって雑穀ごはんにしてみましたけど・・・。
昨日、タピオカのココナッツミルク食べました。
美味しかったな・・・。
これからは、ココナッツミルクは、「缶」でいいや(^^
リメイク服のおうちショップ
今日、長浜でオシャレでステキな方と出会いました。
鴨ままは、お昼に配達に出たまま、
ステキな空間に入り込んでしまって
しばらく行方不明になっていました(^^
リメイク服のお店見つけました・・・お店と言うより、
洋服や着物のリメイクがご趣味の方の
「おうち」にお邪魔した感じ!!
ご自身の気に入られたお洋服や着物に
更にデザインを加えたり、リメイクしたりして
また、次の方に分けておられる感じ・・・。
分ける・・・。そう!!ご趣味なのです。
誰かが「その服ステキー!!」と言ったら
「いいよ~(^^お値段ん~本体分の〇〇くらいで」という感じです。
鴨ままは、
元アパレル企画室パタンナーだから
お値段のことをお察ししてしまうのです。
でも、
趣味だから気にしないで・・・と言ってくださるのです。
初めてお会いしたのに
以前から友達だったかのように接していただいて(^^
お友達のアクセサリーやイラストカードなども置いておられます。
他にもいろんなことをご存知です。
話の引き出しをたくさんお持ちで、
その魅力に引き込まれてしまいました。
興味がある方は
創作工房紗和子 さんにお問い合わせください。
神照町399-12(コメダ珈琲近く住宅街)
ローザンベリー多和田にお勉強に行って来ました。
実は、私。
ブログを冬眠している半年の間に
「女子大生」になっていました(笑)
米原市民大学の「ルッチ大」♪
このルッチ大の講義で
先日、我らが米原市の「自慢」
ローザンベリー多和田さんへ
お勉強しに行って来ました。
つい先日、minoriさんとhanmiちゃんと
バイキングレストランに食べに行ったばかりですが
ひつじさんのいる牧場スペースや炭焼き小屋
野菜畑やBBQエリア、体験工房コーナー
そして、
「ガーデンエリア」には行ったことがありませんでした。
↑羊のレースの羊券買いました。
もれなくポストカードがもらえました。
私の選んだ羊ちゃんは、
スタートのとき、後ろ向いてたわりには、
すごい追い上げだで2等でした(^^
1等になった人には、ソフトクリームがもらえます。
↑ねぇ君、その前髪は邪魔じゃないの??
↑そっ、そこ〇〇沼??? なんだ、底「あり」か・・・(笑)
↑看板のノリも私好み・・・(笑)
↑体験工房前にて・・・。
↓この建物はトイレ・・・かわいい♪
バラが屋根に回ると瓦が持ち上げられてしまうらしいです。
研修室にてDVD観賞後、社長さん直々に案内していただきました。
この社長さんの起業物語は、去年オープン直後くらいに
毎週土曜日あさ9:30からのLife~夢のつづき~で
放送されました。
見られた方いらっしゃいます???
↑オープン前の台風の時には、
ココまで水が溜まり菖蒲が流されてしまったり、
風で大木が倒れてしまったなどのご苦労も ・・・。
↑これは、ワイン貯蔵庫を作っておられるらしい・・
とてもステキなお庭でした♪
社長さん、「これは、私の壮大な自己満足の世界です・・・」と
言っておられましたが
今まで、
「近くだから・・・」と
有料ゾーンには入ったコトがありませんでしたが
ここなら入るべき!!!と思いました。
楽しかったです♪
今度、都会から友達が来たら、連れてきてあげようっと♪
オシャレなステキなとてもセンスの良い社長さん・・・。
お忙しい中どうもありがとうございました。
心に刺激を受けて帰りました(^^
ホタルツアー最終日
今朝は、遠征の娘に合わせて
午前4時起床でした。
朝、カーテンを開けると
伊吹山は 朝焼けで赤みがかっていました。
朝焼けは、のちに天気が崩れる・・・といわれていますが
今日は一日もちましたね・・・。
そうそう、
伊吹山にかさ雲がかかるとのちに雨と言いますが・・・
逆に、
伊吹山の山頂は見えていて、5合目あたりに横直線の雲が
かかっているのは、安定した好天が続く・・・と
先日、ホタル仲間さんから教えてもらいました。
今晩が、今年のホタルツアーガイド最終日でした。
去年のふ化の頃の台風の影響なのか
今年は、全体的にホタルが少なかったように思います。
でも、
今晩はまだまだ結構飛んでいて
ホタルの方から近寄ってくると
バスのお客様も大喜びしていただけました。
また、
今日のお客様の中にも、バスガイドさんも
人生初の「生ホタル」の方が居られて
その瞬間に立ち会えて私も幸せを感じました。
今日のお客様に
「三島池のホタルに感動したから米原市のみなさん、
どうかこのホタルを守ってくださいね。」と
言っていただきました。
私たちには、当たり前の風景だけど
こんなステキな環境に住まえること、
あらためてここでよかったと思えました。
気持ちのよい最終日にカンパイ・・・
ダイエットしてるから飲まんけど(^^”””
森のBe-cafe
先週、びぃめーるの総会に出席してきました。
会場は、野洲の近江富士花緑公園内のログハウスカフェ
現在、このログハウスは、びぃめーるが運営。
↓いま、公園内はバラがきれいでした。
↓この時期ラベンダーも
↓森も涼しげ・・・。
↓総会が終わった後は、ランチもいただきました。
とっても美味しかった(^^
びぃめーるの理事さんたちのご苦労には頭が下がります。
★森のBe-cafe★
滋賀県野洲市北桜978-96
077-514-7932
滋賀県立近江富士花緑公園内
10:00~17:00(ランチ11:30~14:00)
月曜日定休(祝祭日の場合は翌日)
日替わりランチ ¥840
近江富士カレー ¥880
ソフトクリーム ¥300
石釜パン ¥300~(火金土日)
石釜ピザ体験 ¥1000(土日)