＊＊長治庵（ﾁｮｳｼﾞｱﾝ）女将（おかめ）日記＊＊

いや～～。
ご無沙汰しておりますm(__)m

ひょっとこが、ＰＣで仕事していて
なかなかお遊びのブログに、貸して～～とは言えず・・・(笑)



さてさて、そんな今朝。
ひょっとこに大笑いされてしまいました。

おかめ「このお出汁、美味しいんや～。アゴの出汁やて～～。」

と、私がアゴを触って言うと・・・・

ひょっとこ「お前、まさか・・・ ∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ!
　　　　　　　アゴて魚の顎やと思てるんか？魚の顎てどこよ ～」


おかめ「ダシじゃこの頭は、普通取るから頭入りがアゴだしかと思ってた～～ ヾ(≧▽≦)ﾉあははは～～」





ひょっとこ「アゴてトビウオかなんかと違うか～」



∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ!


そうです！！
トビウオのことを、別名アゴ！と言うらしい(^_^;)







やだ～～～。
今まで、知らなかった～～～＼(◎o◎)／！
調理師失格やん(>_<)


この辺では、出汁と言ったら
じゃこ、こんぶ、かつおぶし
くらいのもんです(^_^;)
アゴ・・・・

トビウオは、淡白な魚だけど
焼いたトビウオは、また香ばしくなるのかな～～。
調べてみると、九州のほうでは当たり前の出汁なんだ～～。
なるほど～～ヾ(≧▽≦)ﾉ


想像してください・・・

おかめが、真面目そうな顔して
顎を触ってひょっとこに話してるところ・・・・・

∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ!





穴があったら、入りたい～～～＼(◎o◎)／！





今日もいいことありますように～♪
｡,☆ﾟ'・:*:・｡,ヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ ,｡・:*:・ﾟ '☆,｡





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