肝っ玉母ちゃん(〃ω〃) ポッ

テーマ:女将日記♪

宿泊のお客様が、チェックアウトされてから
今日も、お昼のご予約が入っておりました。


クラブツーリズムさんの、バスツアーの昼食です。


主人は、背広マンで朝からおりません(>_<)
どないしよ~~。

バスツアーの昼食は、時間との闘いです。
もたもたしてる時間はありません。


なんか、先日といい
今回といい、
女は、度胸!!
《‖b=(`o´;)=d‖》
やったるで~~~~(笑)
おかめ一人で、観光バスの昼食ができるか?!!
挑戦です!

杉野の肝っ玉母ちゃんやわ(笑)


作りながら、次のこと考えて
到着時間の逆算で、仕上げていきます。
温かいものは、温かく!
来られてからお出しする!これだけは、自分一人であろうと
譲れません<(`^´)>

今日に限って、お昼時に宅配や、訪問客や、電話が次々と・・・・
おかめは、忍者走りで分身の術!!・・・・←使えたらいいのに(^_^;)



バスのお昼は、今〇〇を出ます。とか、今木之本ですとか
お電話いただけるのでありがたいです。
本当は、余裕もってJA前までお迎えに出ようと思っていたのですが
木之本付近と聞き、ひゃ~~~(>_<)

あれも、これも置いておきたいのにまだや~~~(>_<)
あと、10分!!
落ち着け落ち着け!!


呪文のように唱えて、なんとか
予定の物が準備できました。


到着されると、お食事のお部屋が暖かくしてあるので
朝から厨房で冷え切った体が、一気にのぼせるのがわかります。
血圧があがり、顏がかーーーーーっと赤くなってました。







お見送りをして、放心状態で
囲炉裏の前に・・・・・
炭の火を眺めながら、ぼーーーーーっとしてしまいました(笑)



庭を歩けば、私と同じ
赤いものがたくさん(笑)







この自然も、頑張ってるんだろうな~と
訳の分からない仲間意識で(笑)写真におさめました(笑)



今日も、精一杯頑張りました~~\(^o^)/
お客様の、美味しかった!の笑顔をいただけて
本当によかったです。
やりがいのあるお仕事だわ~~ヽ(*⌒∇^)ノヤッホーイ♪.



さあ、今夜は家族のためだけに
夕ご飯を作りましょう♪


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