山椒の炊いたん(*´∀`*)

テーマ:女将日記♪


山椒の炊いたんの、注文が入ったので 今朝炊きました。




葉山椒を炊くから

山椒の炊いたん♪
















これだけになってしまいますが、あの料理を運ぶ白い箱、一つ分の葉山椒です。



今年は、ひょっとこがこんなときに、泊まりの研修て!!と、1人ごみ掃除をするはめになり、日がかかって山椒としては、納得いくものではありません。



山菜は、収穫してからが勝負なのに。。。



葉っぱが、自分達の熱で焼けて赤くなってるものがあるんです。






山椒の布団で、寝てしまったしな〜〜φ(.. ;)







山椒の炊いたん、炊くたびに、深く深〜〜く反省。






まあ、美味しいんだけどね!
朝から、炊きたて山椒をのせて、白ご飯おかわりしました〜〜(笑)





ごっつあんです!
どすこい!どすこい!








心をこめて♪♪♪



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