＊＊長治庵（ﾁｮｳｼﾞｱﾝ）女将（おかめ）日記＊＊

連休のお客様を、お見送りして・・・


今夜は一組だけなのでコメ返しようと、ＰＣの前に・・・・





すると、ひょっとこが・・・・



「明日、台風で稲刈りが無理かもしれん！今日、これから刈ってまおか？」




「え～～～？？これからか？？充分台風並みの風やし、雨が降るっていってるよ。お客様も来られるのに・・・・無理や～～」




と、駄々をこねててみました。(笑)



悩んでお天気とをにらめっこ






いざ！！出陣





天気との闘いが始まりました！









帽子は飛ぶは、首タオルは飛ぶわ・・・・・




暴風～～～







おまけに、ひょっとこが何やら機械の上から、ジェスチャーゲーム



なに言ってるか聞こえません



声もかれた・・・・






雨も降りましたが、なんとか刈り入れできました



これで、明日には乾燥もみすりが終わって、すべての田んぼが収穫終わりです





夕方から、どしゃ降りの雨！


ひょっとこの、ナイスプレー

明日には、刈り入れできなかったでしょう。すると、もう次の週まで予定があり無理だったようです。
よかった～～





暴風で、ＧＯ！ＧＯ！

今日は、さすがに誰も刈ってなかったな～～～(笑)

先日、急に杉野の田んぼの稲刈りをする！！


と、言ったひょっとこ・・・・・



私は、バタバタとお客様のお迎えの準備などをしなくては・・・・・


完璧にしてから、田んぼへ行ってみると・・・・





え～～～～～






コンバインが・・・・・・２台・・・・・・




どうも、うちのコンバイン、火をふきかけたようです






もう、終わった家のコンバインを借りて、回りかけたところでした












もう、ライスセンターに持っていくくらいだと、見に行ったのに…・






今年も実りました





















今年のお米も、こだわり米





皆さんに美味しいと言っていただけるのを、楽しみにひょっとこが作りました








昨日、もみすりも終わって、お米になりました＼(^o^)／

今年も、こだわりで乾燥の%も、うちだけ変えてもらってます

これも、
ひょっとこのこだわりの一つです






お待ちいただいた、お客様

お待たせいたしました






連休で、満室御礼






今日から、新米になりま～～す


香りがよくなるのは、２か月ぐらい寝かせたころなんですけどね♪



精米してきま～～す＼(^o^)／








おまけ(*^_^*)

先日、鴨ままちゃんにいただいた手作りの柿の飾り物


私、こういうの大好きなのよね～～～



ここに使わせてもらいます


三つ並んだ柿

ちょっと、書き書き♪・・・・・・柿だけに(笑)






かわいい～～～

字がへたくそだけど・・・・ご愛嬌(笑)

先日、グツグツ♪コトコト♪煮詰めて作った、梨のジャム




ジャムにしてはちょっと、ゆるくて・・・

ブルーベリーままちゃんに、相談しました。



すると、ままちゃん・・・



ゆるくても大丈夫！ディップみたいにしてもおいしいから



そうか～～大丈夫か～～



オールオッケー


の、ままちゃん♪・・・人間が大きいわ(笑)






１００均で、ガラスの小瓶を娘に買ってきてもらって、


煮沸消毒しまして～～




梨のジャムを、詰めました





そして、ラッピング






二女が素敵なラベルを作ってくれました←本当に今の子は、ｐｃの達人




















アップ～～～















ねえ可愛いでしょ～～～～♪

昨日、実家の父が傷のある梨が、山ほどあるけどジャムにせんか？



と、電話があり、連休前でしていられるかな～

と、思いながらも父母の丹精込めた梨無駄にしたくありません




なので、夜に子供たちともらいに行きました








帰ったのが、８時前。。。。
今日は、無理やな

と、いう私の気力にムチを打ったのが、二女





「おじいちゃんのせっかく作った梨やもん！今夜しないと連休忙しいやろ私も手伝う」



ひゃ～～うれしい！！





と、いうことで













洗って、むいて、傷んだところをのぞいて・・・・・




スーパーの袋に、４袋！！









すんごい量笑








少し、コンポート用にグツグツ・・・・











ジャム用に半分ミキサーにかけて・・・・・グツグツ







この辺で、ミョウガを切ってくれてた長女と、梨を切ってくれてた二女を、休ませ・・・・






一人・・・グツグツ




美味しくなあれ美味しくなあれ





と、かき混ぜます。







こんなものかしら？？と、またまたおしゃれな海苔の瓶に！！(笑)










たくさんできました＼(^o^)／♪




そして、みょうがの続き・・・・









どか～～ん！！










大鍋に炊いて・・・・


調子に乗ってるので、もう一袋刻み・・・・・








甘酢づけに






そう、調子に乗ってました(笑)

気が付けば・・・・・










急に、一人が怖くなり・・・・









こんな、魚の死んだような目になってきたので、


この辺でおやすみなさい











そして今朝は、朝からフル稼働！！

ままちゃん、朝からごめんね～～～＼(^o^)／


これから、宿泊のお部屋の掃除して、昼から急に杉野の田んぼの稲刈りになりました(・.・;)

ひょっとこは、いつも急なの・・・・

お客様がお越しになる時間まで、稲刈りマダムになってきますわよ

マダムには、ほど遠いわな・・・・・(笑)


う～～～～大変だ大変だ

ちょっと？？オイオイな、題名ですが・・・・


滋賀県長浜市杉野観光大使♪おかめちゃん(*^_^*)♪




実はおかめ！
自分でそう思って、ブログを始めました



全国から、お越しいただく我が家。

でも同じ長浜市の方でも、木之本のこと、まして杉野のことなんて知らない方が多いと思います。



そんなことでは、いかん！！




なんとか、ＰＲするためにも苦手なＰＣと、格闘しております




そして、娘の勧めもあり日本ブログにも、登録をしました。






女将業、こんな小さな宿では、旅館組合の会合にも行った事もなく、女将会にも入っていません。←お呼びもかかりません（笑）



日本ブログには、全国の元気なおかみさんが、毎日日々を更新されて、なんか元気をもらってます


そんな全国の女将さん。当然、我が家のような小さな宿の方は、いらっしゃいません

立派な温泉宿ばかりです。


反してうちは温泉も、観光地も何にもない宿です。





一人一人のお客様との、出会いに感謝するばかりです





そんな今日は、全国女将若女将ブログ　６位













パチパチパチパチ～～～～




今まで、１０位あたりを漂っておりましたので、本当にありがたい結果です
６位記念（笑）


引き続き、滋賀県の！！
長浜市の！！杉野の観光大使として（笑）
全国に発信していけたらと、思っておりま～～～す♪



皆さん、小さな宿の女将を応援してね







で、今日はこの間の押し花！

重い米袋を置いて忘れておりました。がび～～～ん








ちゃんと、沢山できてましたよ♪

連休の分・・・・



お箸袋を、作らなくては






ん～～～～～～でも！！



・・・・・・冷蔵庫の中のみょうがの刻みが先か！！＼(◎o◎)／！



みょうがお化けが、夢に出てきそう(＠_＠;)

追いかけないで～～～～～