＊＊長治庵（ﾁｮｳｼﾞｱﾝ）女将（おかめ）日記＊＊

今夜の、お客様の片付けを残し。。。





おかめ、お酒は全く飲めません。


ひょっとこも、同じ。
つまらない夫婦(笑)




でも、誘惑が(≧▽≦)











呑めないくせに、呑みたくなるお酒♪


甘～～いお酒♪




ちょっぴり、一人キッチンドリンカー＼(◎o◎)／







今、こんなんです↓















食器洗い。。。。。



まだなんですけど～～～～～～＼(◎o◎)／！








まあ、いっか～～～～～～（笑）（笑）（笑）♪♪♪

７年前に亡くなった、大ばあちゃん！


よく、



人間死ぬまで勉強や！





と、言ってました。

生きていくためには、努力や工夫が必要だと。




確かに、嫁として、母として、女将として・・・・


勉強の日々です(>_<)







今日は、商売関係で申請に行ってきました



初心に返り、勉強！勉強！！


許可もらうの・・・・高額です(>_<)



（笑）















実家が、ハウスのブドウを持ってきてくれました




田んぼのとこのより、甘～～～いの

青くても甘い





梨もブドウもありがとう








おまけ




先日の大雨の時、浜のジャスコへ・・・・










凄い状態だった。海のよう・・・・

いつも、こうなのかな？？怖かった＼(◎o◎)／！


ちょうど、僕ちゃん長靴だった（爆）

前回、手探りで作った初めての梨ジャム



意外と好評



シャリシャリが嫌だ！と、ひょっとこには不評！


梨なんだから・・・・当たり前(笑)
林檎パイ好きなくせに・・・・変な人





娘たちや、僕ちゃんは美味しい！の連発です






お客様にも、デザートに添えてお出ししてます





なんてったって、珍しいですから





実家が梨を作ってくれてるからできる事！！

ミツバチハッチになったかいがあるというもの







なので・・・・

また、やっちゃいました＼(^o^)／♪









二女が手伝ってくれました♪









前回の８キロを上回る１２キロ！！

笑うしかない




ふたりでしゃべりながら、もうなれたもんです(笑)
要領よく、早く剥けました








二女が、タイムアップ！１１時のシンデレラ


お母さん、美味しいとこ取りやん


の、名言を残し寝に行きました(笑)






今回は、レモンがききすぎてる気がしますが、美味しくできました＼(^o^)／







いつもの、便利な海苔の瓶！！

お役立ち～～～














沢山出来ました





限定品！！

誰のもとに届けられるかな～～～

美味しく食べていただけたらうれしいな

杉野の山も秋らしくなった来ました。

宿の裏山に行ってみると・・・・









ススキがいっぱい！

このススキ。もっと長くまっすぐなものが茅葺きの茅と呼ばれるものです。



よく、茅葺きのことをわらぶきと言われる方がありますが、別のものです。

琵琶湖のアシ葺きとも違います。

アシはかたく真ん中が空洞で、雪の多いこの辺には抜けやすく不向きです。





そんな、裏山。。。。。









草ボーボー！

ボーボーの中には




私の大好きな、野菊の仲間











草ボーボーでも、私にとっては、裏山は花園(笑)

おじいちゃんが、草刈りしてしまうとがっくり・・・・・









それから。。。。。


これ知ってる～～？？















アップ～～～







根元をみればわかるかな？？
茗荷！！





こんなふうに、生えてきます

面白～～い








まだ、みょうが刻みに追われてます(笑)










そして、いただきました





茄子













って、言いますがアクがきつくなるから、大事なお嫁さんにたくさん食べさせたらダメって、昔の人の優しい言い伝え





もちろん！！

お気遣いありがとう！


でも、今日もいっぱい食べますわよ～～～～(笑)



だって、食欲の秋だも～～～ん♪＼(^o^)／

お客様の宿泊棟には、思い出という、なんでも書いてもらうノートを廊下に置いています。



たくさんのお客様があっても、楽天の口コミと同じで書いていただける方は、なかなかありません。
面倒ですもんね(＠_＠;)　

それでも、20冊をこえた大切な、お客様からのメッセージ(≧▽≦)♪

掃除をする手を、止めて読ませていただきます♪♪♪
















そのノートに・・・・・











先日、大津のレンタままチャリでうちまで来て、１泊し次の日にまた大津に西回りで帰るという計画だった若者たちが来てくれたんです。





今まで、木之本のレンタサイクルで、お越しの方はありました。

大津からです！！しかも何がびっくりとは、ままチャリだったこと！！



木之本～杉野間はゆっくり標高差２００ｍ！！

かなりの、上りなんです


本当にありがとうございました


しかも、恋人ができたらまた・・・・
°だなんて



きゃ～～～お客様～～～～～～





是非是非

お越しくださいね♪お待ちしておりま～～す
お見送りできなくて、申し訳ございませんでしたm(__)m


無事に家に帰れたんでしょうか(>_<)？





若いっていいな～～