さらりぃーまんの日々

日曜日朝、いつもならまだお休みしているところ息子のセンター試験の為起きてました
この日朝10:20までに集合って･･･早く言えよ!!

で、ぼっーと滅多に見ない日曜の朝のTV
4chのがっちりマンデーでぼんぼん社長が活躍する特集をやってました
ほぉ～おもしろいやん

登場していたのがままちんの元おひざ元名古屋の愛知ボビーという鋳型の製造会社
そこの若社長である土方社長、自社の優れた技術力を生かして下請けから脱却
新たな商品開発に取り組んだ末に発売されたのが「バーミキュラ」というホーロー鍋
価格は23800円～25200円とそこそこします


料理腕自慢のコブログ主婦(カピパラさん含む)はご存じの方も多いでしょう

従来不可能とされてきた高い密封性が鋳物ホーロー鍋
無水調理を可能にするだけでなく、高い圧力鍋効果があるとのこと
この極限まで高められた密封性が、いつもの食材を高級食材に変身させる、究極の無水調理を可能に

テレビでも一切水を使わず野菜だけでカレーができるのを実演
素材の旨味が凝縮したコクのある美味しい味が楽しめるとのこと
余計な油、調味料、最小限の水分だけで料理が完成

料理や調理器具のことは全くわかりませんが、何となくすごい日本の技術に魅せられて家内に買おうと!!
早速、ネットにアクセスして注文しました
せっかくなんで新製品の方のオーブンポットラウンド22cm【マットブラック】SUMI（炭)
ても、なんと現在10ヶ月待ちとのこと

お持ちり方、感想お聞かせ下さいませ
ネットにも個人の方の感想が掲載されてました
ままも持っていそう･･

くんちゃんには珍しい調理器具のショッピングでした
あかん、minoriさんのような買い物してるがな!!
minoriさん、その辺にしまってるんやったキャンセルしてとりに行くでぇ～

よし、これを機会に無器用くんちゃん、料理に挑戦するか!!
水なし、油なし、調味料なし･･･なんでもほりこんだらできるこのバーミキュラつこて