きしめんとほうとう

テーマ:くいしんぼう
南瓜
里芋
シメジ
大根
人参
牛蒡
葱
青物野菜
・・・
・・・
その辺にある野菜を全部入れて
味噌仕立ての
ぺっちゃらこい麺を
一緒に煮込みます。


お野菜が一杯食べれて
身体がアッタマッテ
超美味しい!「ほうとう」


甲斐の国からのお土産であったり
スーパーで麺を買ってきたりと
東京にいてると
「ほうとう」
よく作ります。



で

最近
新幹線名古屋駅のホームで
列を見かけるのが
名古屋名物「きしめん」





きっと
今までに
食した事あると思うけどぉ
(尾張の国のお土産もらったかなぁ?)
Tryしないとぉ!



確か
ぺっちゃらこい麺は同じだよね???







こんなに並んでおられて
きっと
美味しいんだろうなぁ????
(近江の国のおばさんの感想?)


























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ご坊さん(大通寺)表参道・・・おおのの店です。

おおの履物店

長浜・・・・・うーん!
いやなことがあると、津軽三味線の撥をバンバンたたき・・・・気分爽快!
店内はいつも津軽三味線のBGM・・・・お蔭で三味線ファンの方ともお知り合いになれました。

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