長浜表参道　　お お の 履 物 店

最近料理番組でよく顔を出す鶏肉のむね肉。




そもそもチキンが苦手だった下駄やのおじさんでしたが・・・

まぁ・・・そんな事子供を育てる時期には微塵にも出さず

「好き嫌いの無い父親演じておりました。」





初めてのオフ会が鳥料理で・・・

その時に妻の私・・・・認識しました。



まぁ・・・知ってても「お財布にやさしい材料は省けませんしね。」




あっ・・・・そうそう！

胸肉ってもも肉の半分位の値段なんですよね！

今回初めて知りました。



だから

その胸肉をもも肉の様に料理しましょうって料理番組なんです。





胸肉に片栗粉をつけてオリーブオイルで焼きます。


次に長芋も焼いて





和風に味付けするだけ。








そもそも料理番組って

試食するゲストの方達

絶対「美味しい！」としかコメントされません。


その一言を信じて

もくもくと作るんですが

期待はずれのも多いんです。


「イマイチ！」ですね。・・・・ってのコメントも有りと思うんですが？？？









お安い胸肉とネバネバお芋さんの健康食材のコラボ

シャキシャキ長芋の食感も手伝って

結構美味しかったですよ！。


















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