むねともも

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　　　　　　　：：：：おしゃれで粋なおはきものの店。：：：：：

テーマ：くいしんぼう

2012/10/31 07:07

最近料理番組でよく顔を出す鶏肉のむね肉。

そもそもチキンが苦手だった下駄やのおじさんでしたが・・・

まぁ・・・そんな事子供を育てる時期には微塵にも出さず

「好き嫌いの無い父親演じておりました。」

初めてのオフ会が鳥料理で・・・

その時に妻の私・・・・認識しました。

まぁ・・・知ってても「お財布にやさしい材料は省けませんしね。」

あっ・・・・そうそう！

胸肉ってもも肉の半分位の値段なんですよね！

今回初めて知りました。

だから

その胸肉をもも肉の様に料理しましょうって料理番組なんです。

胸肉に片栗粉をつけてオリーブオイルで焼きます。

次に長芋も焼いて

和風に味付けするだけ。

そもそも料理番組って

試食するゲストの方達

絶対「美味しい！」としかコメントされません。

その一言を信じて

もくもくと作るんですが

期待はずれのも多いんです。

「イマイチ！」ですね。・・・・ってのコメントも有りと思うんですが？？？

お安い胸肉とネバネバお芋さんの健康食材のコラボ

シャキシャキ長芋の食感も手伝って

結構美味しかったですよ！。

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くん

2012/10/31 07:18

好き嫌いのない父親像
油甚さんも見習ったらどう

[Res]おおの履物店

2012/10/31 09:41

お値段の安い鶏肉の必要性が高まらないとダメです。数ヶ月間の失業保険生活期間＆自分で照り焼きをつくるようになったことが鶏肉ＯＫへのきっかけです。

下駄やのおじさん
えべっさん

2012/10/31 07:44

逆に私は鳥好きですわ
もも肉は特に美味いですな　むね肉にはそれに似合った料理もあるんでしょうが　ぱさぱさぐあいがねぇ～（笑）

[Res]おおの履物店

2012/10/31 09:44

から揚げはずっと問題なしでしたけど・・・
健康上は胸肉がいちばんいいとか言う話もあって・・・
そんならこれもＯＫよ！という昨今です。

下駄やのおじさん
minori

2012/10/31 08:19

やっぱり、よく鍛えられた、もも肉はおいしいんでしょうか
胸肉知らないまま買っているかも
私は圧力鍋で、鶏肉は、なんでも、しょうがいれて
甘辛く炊いています

[Res]おおの履物店

2012/10/31 09:47

ほう、美味しそうですね。
思い出しました。昔はご馳走は鶏をつぶして・・・・
母の実家でのことですが・・・だから嫌いになったのかも・・・・

下駄やのおじさん
hanmi

2012/10/31 08:28

料理番組え～ってのもある・・
旦那がこれは美味しそうや～
といい牡蠣だったのに
TVの料理番組ふうにしたら
娘が、はっきり言ってまずい・・・と。

[Res]おおの履物店

2012/10/31 21:32

hanmiさん宅は、皆さんお口が肥えているとおもいますねー。
私は、家内が作ってくれるもの、特に健康によければそちら優先です。

下駄やのおじさん
MashiToshi

2012/10/31 11:29

そりゃあ、マズイなんて言えないですよ。
次に仕事が来なくなりますから。(^_^;)

[Res]おおの履物店

2012/10/31 21:35

自分のリスクでトライエンドエラーでやってみるしかしょうがないんでしょうね。

下駄やのおじさん
CLAY

2012/10/31 12:38

胸の方が量が少ないので、希少な気がします。
…と売れば高くなる？(^^)

[Res]おおの履物店

2012/10/31 21:37

需要が少なくて希少性とバランスしてか価格には反映されない、やっぱり安い？

下駄やのおじさん
りんぽん

2012/10/31 14:24

鶏肉、好きです＾＾
焼肉屋さんでも
必ず注文します～♪

[Res]おおの履物店

2012/10/31 21:41

体をスリムに維持するためには鶏肉が一番？？
そうでしょう！！

下駄やのおじさん