長浜表参道　　お お の 履 物 店

まぁ・・・・こんなタイトルでも書かないと
下駄やのおじさんの口から発しられる言葉は
「僕はまだ食べてない！」
「残り物全部食べたったぞぉ！」・・・・失礼なぁ！残り物とちゃん・・・・・
的な
コメ返事をするので
まず、ブログで意識改革していただかなくっちゃ！


妻の愛・・・第二弾

ニンニク味噌編の次はピザ編

若かりし頃はよく作ってましたね！
昔とった何んとかやらで・・・・・

材料は全部・・・・勘


あっ！でも？？？？やっぱり・・・・残りものかなぁ？？？

以前
どうしてもホームベーカリーでパンがうまく焼けない原因が強力粉が古いからとTossanからアドバイス頂きお蔵入りしてたカメリア。
使わないと勿体無い。
「僕お腹こわさんし焼いたら一緒やで使ってかまへんでぇ・・・」って下駄やのおじさん。









それでは・・・いざ・・・出陣！
（下駄やのおばさんの正直な気持ちです。）



手が覚えてましたわ・・・・・なんか・・・・一つになりました。
こうなったらベンチタイムで暫くほっておきます。






一次発酵成功ですやん！
でかくなってますぅ！





ガス抜いて
二次発酵省略して。

ピザはパン・けーきほど神経質にならなくっていいから自分に納得させて。



トッピング。


きゃぁ！！！ないない何もない。
冷凍貝柱だけやん、
他ピーマンが一個と玉葱。
後は家庭菜園からアクセントに。。。。







これを焼いて冷凍しておくからね！下駄やのおじゅさん。
チンして召し上がれ！と
下駄やのおばさん暑い中頑張ったのでありました。


















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