長浜表参道　　お お の 履 物 店

下駄やのおじさんのすっごぉ～～～いところは
ご自身でCookingされた・・・創作料理を「うまい！うまい！」と食べられることです。

男子厨房に入らずから入るに変身され一人ご飯をこよなく愛されておられる様子ですが・・

さすが半月も続くと気持ち根をあげていそう？？？と察しまして
今回は「にんにく味噌」なるものを作りました。

「こうじ」で作りたかったんですが手に入らなかったんで
味噌を使いまして・・・・




まちの駅さんでGETしたしいたけを焼き　↓





以外や以外・・・ビールすすむ君でした。




下駄やのおじさんはこれを
茄子の焼いたのやらお豆腐やらモロキュウがわりやらにして召し上がられます。

ニンニクは大腸がんをやっつけるので・・・・・
癌家系の我が家にはいいかもね！



















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