ワンプレートごはん

テーマ:うちごはん

 

今日は 暑かったですね

 

 

こんな日は 食欲がない・・・?

 

 

ん?

 

 

食欲満開です

 

 

 

今晩も こんなもの作ってみました

 

そう 今流行のカフェ風 ワンプレート ディナー

 

 

大きなプレートって かさばりますが

 

 

すごく すぐれものです

 

 

この上に 小皿を乗せてもいいし

 

 

そのまま お料理を乗せてもいいし

 

 

なんたって 洗い物も 少なくてすみ

 

 

ゴージャスに見えます

 

 

お料理はそんな得意ではありませんが

 

 

小さい頃 

 

 

お家の作業場で着物の染色をしていた母に変わり

 

 

よく ご飯を作っていました

 

 

そう 幼稚園の頃から 包丁を持っていた 私

 

  

今なら 幼稚園児に 包丁を持たすなんて

 

 

考えられませんが

 

 

うちの母は スパルタンX

 

 

自分の食うものは 自分で作れ タイプ(笑)

 

 

だからですかね

 

 

こちょこちょ 台所で 何かするのが 大好きです

 

 

今から 思えば あの頃 もっと 料理勉強して

 

  

ミスター味っ子みたいに

 

 

『炎の幼稚園児の料理本』 出せば よかったな(-_-;)

 

 

今から 目覚めて どないする じゃこちんよ~

 

 

あぁ~ 料理も盛り付けも

 

 

うまくなりた~い たら なりたい!

 

 

てなことで 「うちごはん」っていう カテゴリー作りまして

 

 

これから どんどん お勉強して UPしていきたいと思います

 

 

人に見られると 絶対 上手になると 確信して

 

 

今は こんなんですけど

 

 

そのうち ぐひひひひぃ~

 

 

おくさん おくさん お料理本出しませんか~

 

 

なんて お誘いが来るかも・・・

 

 

笑ってる そこのあなたっ

 

 

印税ガッポガッポ入っても おごってあげません

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏のお弁当!

テーマ:日常

おはようございます!

 

 

 雨もあがり 爽やかな朝ーーっ

 

 

今日から また 新しい始まりの方もいらっしゃると思います

 

 

今日も 張り切ってお弁当作りました音符

 

 

・鮭のマヨネーズ焼き

さぁ 今日も どか~んと

・シャウエッセン

しじられないぐらい

・三度豆のお浸し

さわやかな

・卵焼き

たまの輿のイケメンとの出会いが

・かぼちゃの煮物

 かないますように エリザベス(笑)

 

 

ぷぷぷーっ

 

 

無理やりこじつけ

 

 

情熱のプチトマトは この時期衛生上 降板です

 

 

そのかわりに 夏の定番

 

 

QOOーが登場!

 

 

冷凍庫で凍らしておくと

 

 

お昼には ごくごく冷たいQOOが飲めます

 

 

保冷剤にもなりますしね♪

 

 

それでは 今日も いってらっしゃいハート2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プロフィール

じゃこちん

食空間を楽しむための
テーブルコーディネートとおもてなしのサロンを自宅にて開催しております

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