J's style dining

今日は　とってもいいことがありました

まず一つは

おもてなしをうけました

手作りの　おもてなし

とっても　温かでした

そして　お友だちが　カラ―セラピーをしてくれました

すごく　素敵なメッセージを　たくさん言ってくれました

これから　やることに　ポンポンと　背中を押してくれました

そして　　

無事　合格することができましたヾ(@~▽~@)ノ

なんと　100点が３つも　

なんてことでしょう！

オール３の私には

人生始まって以来の　高得点です

ジュニア野菜ソムリエ

野菜ソムリエ

シニア野菜ソムリエ

年齢によって　振り分けられます

(*￣m￣)ﾌﾟｯ―

ごめんなさい　嘘です　(￣∇￣*)ゞ

まずは　第一関門突破ですかね・・・

まだまだ　やります

そう　第二の人生は　始まったばかりv(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪

素敵な1日　ありがとうございました・・・

わんばんこ！

清々しい夜v(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪

やっと　終わりましたっ

４日間ろくに　寝てﾏｾﾝ　

どうしても　眠くなるので

極めつけはこれ

キンカンを瞼に塗る

※良い子のみなさんはマネしないでね(^_-)

さすがに

しゃきぃぃぃ～ん！って　（＊￣m￣）ﾌﾟｯ―

まぁ　出来た出来なかったは　おいといて

今日は　お仲間たちと　打ち上げに行って来ました

同じ勉強してきたお仲間のお店です

トマトとチーズのお店

これ　なんだと思います？？？

黄色のトマトジュースです

マンゴかと思うぐらい　甘くって

そして　こんな食べ比べも　させていただきました

種類の違うトマトと種類の違うチーズ

それぞれ　食べる順番で　

恐ろしく　美味しいヾ（＠～▽～＠）ノ

このサラダには　水ナスが　生ではいってます

ナスがナシみたいなんだなすっ♪(*￣ー￣)ｖ

これ全部　トマトとチーズが入ってます

盛り付けも　とっても勉強になりました

私の中で　新しい風が吹いてきました

そう　フィレンツェの風　( ´艸｀)

できそうにないと思っていたことが

なんだか　できるような気がします

おばちゃんでも

夢があり

おばちゃんでも　

やれるさっ

てな　

あはは(￣∇￣*)ゞ

さぁ　がんばだ！！！！

あぁ　ねむた・・・・

おやすみなさい・・・・

今日も1日　野菜のレシピづくりでんにゃわ

いいお天気なのに(-_-;)

でも　kitchenで　

1人　FM聞きながら　料理してるのが

一番好きかもしれない(*^。^*)

そして　何回も　試食を重ねて　作ったのが

じゃぁ～ん

小松菜のベトナム風春巻き

名付けて

リンダ　こまっちゃうなぁ～巻き

なんで　リンダかは　不明ですが・・・(笑)

小松菜のみずみずしさを出すのに苦労しました

私の　思惑どおり

外はサクッ　中はジュワ―ができた！

そして　お次は　

プチトマトのはちみつのコンポート

これは　本に載ってたのを　

自分なりにアレンジして作ってみました

これからの季節

冷蔵庫に冷やしてデザート代わりに

いいですよ～ん

ちょっと　叫んでみていいですか・・・

あたしって　

あたしって

天才かもっv(≧∇≦)v

すいません

俺さま的な　発言　(笑)

そう　でも　自画自賛しないと

前に進めませんねん(＠_＠;)

コメントでは　持ち上げて持ち上げて

おねがいします<(_ _)>

そう　ポチと一緒

褒められて伸びるタイプ(*￣m￣)ﾌﾟｯ―

こにゃにゃちは

FB　見ていると

バリ島にいま～す！

とか

セントレア空港　これから行ってきま～す

とか

┐(￣ヘ￣）┌

おぉ～

やだやだ

私も　モンサンミッシェルと

合成写真作ろうと思ったけど

すぐにバレるので　やめました　(￣∇￣*)ゞ

私は　おうちが　大好き　

そう　うちが好き

うん　おうちが一番！

なんて　いつのまにか

自分に言い聞かせ

野菜レシピ作ってます

で　出来たのが

歯にやさしい

コシアブラとたけのこの和風リゾット！

ほんとは　お米から　じっくりと　

炊き込むといいのですが

冷凍ごはんで　つくっちゃいました

ほろにがい　コシアブラと　シャキシャキ筍

お口のなかは　初夏の香りでいっぱいですヾ(@~▽~@)ノ

野菜ソムリエの課題のレシピ提出まで

あと３つ！！！！

頭の中は　野菜でいっぱい

昨日も　とうもろこしみたいな頭のおじさん見ると

とうもろこしの　レシピが浮かんできます　(*￣m￣)ﾌﾟｯ―

こりゃ　そうとう　重症だわ(＠_＠;)

今日から5月　はりきってまいりましょ！

今日は1日　おうちで

野菜ソムリエの課題の試作品作りです

う～ん

あ～でもない　こ～でもない

だいたい　頭の中で　

味を想像してから　作ります

で　できた3品！

名付けて

輪になすって

丸茄子の中をくりぬいて　油で揚げ

マヨ味噌をかけ　オーブンで焼きました

つづいて

部長とピーマン

これは　よく作る一品

ピーマンと　くらこんの塩こんぶちょうの即席づけ

最後は

 桜海老じゃがこ

新じゃがと　桜エビと　青のりのかき揚げ

手が込んでないわりには

美味しかったのねん

あぁ　誰かに　たべさせたい❤

一皿　500円で　(*￣m￣)ﾌﾟｯ―