★長治庵を知りつくしたお客様(*^_^*)
テーマ:女将日記♪
2012/11/13 15:07
先日、お泊りいただいたお客様。
以前からすごくうちに興味があったと・・・
どうしてこんな山の中の、観光地でも温泉でもない宿が、楽天の口コミの評価がいいのか、
気になって気になって~と
確かにそうなんです
何も、誇れるものがうちの宿にはありません。
口コミの評価がいいからと、来られる方もありますが
何を求めてお越しいただくかで、最初からの印象も違うように思います。
立派なホテルや旅館のような、完璧なサービスを求められても
到底無理な話です。
おかめが、できる範囲
気が付く範囲のおもてなししかできません。
しかも、よく美人助っ人に笑われるのですが、料理をお出しするそのタイミングに
私だけでは無理なので忙しい日は夕食時間に助っ人に来てもらうんですが、
来てもらったころには、掃除や準備に動きまわって
さあ!いつでもおこしやす~
の時間で、前のめりに足が上がらん~~と、倒れ込んでる姿を見て
これからやで~~
と、笑われ助っ人の旦那さんとおかめちゃんも年やな~~ってしゃべってるんやと言われます。
はい!!
確かに!!
体力の衰え感じます。
この商売、体力勝負と思われます(笑)
助っ人にお願いする日が年々増えたのも確かです。(笑)
そんな精一杯な宿です。
お客様にまた来るね~~と、言ってもらえるように
日々頑張ってます
ひょっとこが、うちの宿は予約がいっぱいで取れない!と、聞いてきたみたいですが
そんなことはございません
土曜日だけ!
連休だけは、混みあいます。
一日ずらして金曜日や、日曜日、平日なんかはとても空いています。
貸切になることも多いんです。
そんな、うちの状態を分析してこの間のお客様は、日曜日にお越しいただきました
大正解!
ゆっくり、囲炉裏でお酒を呑んでいただきました
別のもう一人の方と、意気投合して
お酒を酌み交わされてました
歴史や観光地や、お薦めの場所なんかを話しながら・・・
人との触れ合いが、嫌な方はうちの宿には向かないかもしれません。
お食事も、皆さんと同じお座敷にて各テーブルにて食べていただきます。
そんな時間や、雰囲気をお楽しみいただくのには
ゆっくりしていただけます
次の日には、お薦めした八草峠から愛知へと帰って行かれました。
きっと、素晴らしい紅葉が迎えてくれたと思います
夕暮れ迫る長治庵
なかなか綺麗ですよ~~
以前からすごくうちに興味があったと・・・
どうしてこんな山の中の、観光地でも温泉でもない宿が、楽天の口コミの評価がいいのか、
気になって気になって~と
確かにそうなんです
何も、誇れるものがうちの宿にはありません。
口コミの評価がいいからと、来られる方もありますが
何を求めてお越しいただくかで、最初からの印象も違うように思います。
立派なホテルや旅館のような、完璧なサービスを求められても
到底無理な話です。
おかめが、できる範囲
気が付く範囲のおもてなししかできません。
しかも、よく美人助っ人に笑われるのですが、料理をお出しするそのタイミングに
私だけでは無理なので忙しい日は夕食時間に助っ人に来てもらうんですが、
来てもらったころには、掃除や準備に動きまわって
さあ!いつでもおこしやす~
の時間で、前のめりに足が上がらん~~と、倒れ込んでる姿を見て
これからやで~~
と、笑われ助っ人の旦那さんとおかめちゃんも年やな~~ってしゃべってるんやと言われます。
はい!!
確かに!!
体力の衰え感じます。
この商売、体力勝負と思われます(笑)
助っ人にお願いする日が年々増えたのも確かです。(笑)
そんな精一杯な宿です。
お客様にまた来るね~~と、言ってもらえるように
日々頑張ってます
ひょっとこが、うちの宿は予約がいっぱいで取れない!と、聞いてきたみたいですが
そんなことはございません
土曜日だけ!
連休だけは、混みあいます。
一日ずらして金曜日や、日曜日、平日なんかはとても空いています。
貸切になることも多いんです。
そんな、うちの状態を分析してこの間のお客様は、日曜日にお越しいただきました
大正解!
ゆっくり、囲炉裏でお酒を呑んでいただきました
別のもう一人の方と、意気投合して
お酒を酌み交わされてました
歴史や観光地や、お薦めの場所なんかを話しながら・・・
人との触れ合いが、嫌な方はうちの宿には向かないかもしれません。
お食事も、皆さんと同じお座敷にて各テーブルにて食べていただきます。
そんな時間や、雰囲気をお楽しみいただくのには
ゆっくりしていただけます
次の日には、お薦めした八草峠から愛知へと帰って行かれました。
きっと、素晴らしい紅葉が迎えてくれたと思います
夕暮れ迫る長治庵
なかなか綺麗ですよ~~