男の料理

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テーマ：くいしんぼう

2011/10/25 07:07

すっごいでしょう！

ただただ・・・・感心します。

下駄やのおじさんの知り合いさんから頂戴しました。

ご本人さんが好きで山菜とりに行かれ

ご本人さんが手を加えられるらしいです。

下駄やのおじさん・・・良きお知り合いさんおられます。

ちりめん山椒

山椒の葉っぱのたいたの

山ふきのたいたの

今の時期採れないからきっと冷凍されておかれたんだと思います。

貴重な「たいたの」有難うございます。

私は何一つ炊けないなぁ・・・と・・・・・

そもそも

山椒が苦手だったからじゃもぉ？？？

この歳になると贅沢なご馳走だと思います。

有難うございます。

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minori

2011/10/25 07:39

貴重な食材ですよね
冷凍保存されてるんですねぇ
蕗も冷凍できるんだぁ
贅沢ですねぇ

[Res]おおの履物店

2011/10/25 08:32

時期になるとそちら方面によりに行かれるそうですよ。旦那さんとってこられません？

下駄やのおじさん
えべっさん

2011/10/25 07:57

うちの奥さんもこういう系は踏襲できませんわ
オカンで終わりです（笑）

[Res]おおの履物店

2011/10/25 08:30

えべっさんがおやりになればいいじゃないですか？
豆腐田楽につけるのは、山椒味噌でしたよね。

下駄やのおじさん
シリウス・B

2011/10/25 08:39

ほんとに白御飯に合いますね…
健康食でもありますね…

[Res]おおの履物店

2011/10/25 10:13

おかずがなくても、新米とこれでＯＫです。
私にはカルシウムも必要ですし・・・

下駄やのおじさん
ぎりねえ

2011/10/25 10:24

おいしいご飯のおとも満載！！
あったかいご飯がほしい(*^。^*)

[Res]おおの履物店

2011/10/26 09:30

新米たべましたか？この年になって美味しさを認識した私です。長浜に戻ってこなかったらずっと新米の味知らなかったでしょうね。

下駄やのおじさん
おかめちゃん♪

2011/10/25 13:32

このへんのお友達かしら？
ご飯が進む君メニュー♪
うちの宿は、こういうものを食べに来られます。
欲しいものあれば言ってください(^-^)また、お持ちしますよ♪

[Res]おおの履物店

2011/10/26 09:34

おばさんは山菜料理が好きなようです。
今回のいただきもので大変感謝されております。
私は夜中におきて山菜を取りに行くなんてとてもできません。

下駄やのおじさん
ゆうこりん

2011/10/25 22:22

どれも私の大好物です。
うちのご近所にも蕗をすごく上手に炊かれる男の方がいらっしゃいました。

[Res]おおの履物店

2011/10/26 09:36

おとうさま、や旦那様は、如何ですか？
自分ひとりのためだけだったらどんどん手抜き料理？になります。

下駄やのおじさん