つくしのおかし

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　　　　　　　：：：：おしゃれで粋なおはきものの店。：：：：：

テーマ：くいしんぼう

2011/04/26 10:37

「つくし」食べたことあるぅ？？？

「うんうんあるよぉ！でもハカマとって大変だから・・・・」ってごちゃごちゃ返事したら

「頂き物だけど・・・・どうぞ！」って。

なんと「土筆のお菓子」
「土筆の砂糖菓子」のようなんでした。

早速・・・・お口にＩＮ
甘くって・・・・それでいて土筆の苦味？？？私好み。

どうもお手間入りのよう？？？

ちょっとネットで調べてみました。

土筆の砂糖菓子

土筆でなく蕗だったけど
多分こんな作り方だと思います。

と言って私はきっと作れない？？？？

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オレンジあみ

2011/04/26 14:09

うわぁ～、珍しいお品ですね。＠＠

[Res]おおの履物店

2011/04/26 22:39

あみさんの実家の周りにはにょきにょきでしょ！！
あたりめちゃんは見たことないのかなー？
少女時代の想い出を教えてあげてください。

下駄やのおじさん
minori

2011/04/26 14:10

私も土筆は食べたことないんですが、美味しいとのことです。
手間がかかるから私には無理です。
蕗は、やっぱり和風でいただきたいですね
醤油で薄味で山椒と炊いて」、お茶漬けで。
もう何も要りませんもの

[Res]おおの履物店

2011/04/26 16:34

そういうものの味がわかり始めた今日この頃です。

下駄やのおじさん
鴨ママ

2011/04/26 15:06

珍しいですね･･･。
ブログの話題にもピッタリ♪
春便りですね～♪

[Res]おおの履物店

2011/04/26 16:33

子供の頃下坂まであるいていったのですが、途中にｔつくしがいっぱい頭をだしてました。いまはどうなんでしょう？

下駄やのおじさん