マクロビランチ:ナチュラルカフェにこにこmaki’s台所
先日、急きょ女子会ランチに行ってきました。
今回のレストランは
以前、スエヒロさんの日記で見つけた
ナチュラルカフェにこにこmaki’s台所さんです。
この日のランチは、
マクロビのごぼうのチヂミ。
毎日の食事で食べ合わせなどが考えられるとよいのですが
なかなか覚えられません・・・。
ここのオーナーさん、よく勉強されているみたいです。
デザートは豆腐のチーズケーキと国産(三重)和紅茶です。
あっさりしていて美味しかったです。
オーナーさん、気軽におしゃべりしていただいて
雰囲気もグーです。
また行きたいねと女子会評価も上々。
さて、お次の湖北自然食女子会ランチは
どなたのコブログの足跡から???(笑)
冬峠の芽が出ました
お米の原っぱ米原の美味しいお米。
どこの田んぼも結構稲穂が倒れていますね。
先日の台風が憎いです。
今日の伊吹山。
そこらじゅうが、だんだん秋の色になってきますね♪
さて、本日のお題。
近年、畑を手伝っているワタシ。
先日、姑が・・・
「今年はおまんが白菜も作りない(作りなさいな)」
ひぇ~、まだそんな主力メンバーはムリだにゃ~!!!
一応、ムリとは伝えたけれど
一向に、おばあさんも作る気配がない。
畑に居ると、ご近所様が喋りに来て
いろいろアドバイスをしてくれるので
そこで、白菜のこと相談してみました。
ご近所様も「ひぇ~そらぁアカンで~白菜の無い冬なんて」
それからというもの、
「無双」という苗が余っていないか探してきてくれたり、
これから播く「冬峠」という種を分けてくれたりしました。
今年は、白菜栽培にも初挑戦か・・・。
一晩水に漬けておいた種を
先日の定休日に播きました。
おばさんたちは2~3日で芽が出ると言っていましたが
次の日、なんと!!!もう!!!芽が出ていました。
はじめて白菜の種を播いて出た、このちっこい芽、
とってもかわいいです。
早く大きくなれ~♪
他にも、
小豆と黒豆(枝豆用)を栽培してるけれど、
7月の台風でやられて半分になり、
先日の台風で、そこからまた半分になり
ガクンと来ているときだったので
新しい芽がでるのはうれしいことです。
↓さて、ココの季節ですね!!
この週末は、今年も軽トラックの列が出来ることでしょう(^^
夜がサイコー
先日の私の定休日は、
一日中、家や畑で、
台風の後始末を していたら
クタクタになったので
久々、姉川温泉に行ってきました。
マルセンちゃんにうちの主人を
見られてしまいました(^^”
夜が最高・・・??
思われたかもしれませんね(^^
姉川温泉は夜がいいです。
キャンプやスキーで日帰り温泉には
今までいろいろ行って見てきましたが、
姉川温泉が私の中では一番いいです。
ゆっくり静かに行きたい人には
姉川温泉は落ち着いて入れます。
浴室内はライトダウンしてあって、
誰が来ているのかあんまり判らないし
竹林は、ライトアップしてあってきれいだし
ガラスの大窓は開放してあって
秋の虫の音も聞こえるし
ゆっくり、静かに入れたので
昼間の疲れも飛んでしまいました。
「陶板浴がお得やで~」と言われましたが
娘の塾の待ち時間に行ったので時間が無いため
今回は、主人がマッサージをしてもらいました。
施術師さんの揉み具合も
自分にとても合うと言っていました。
露天風呂で夜空を見てボーっとしていたら
流れ星が通りました。
お願いするの忘れたので
また、行かなくては・・・。
姉川温泉サイコー!!
夜の時間帯もサイコーです♪
イナズマロック カレーぱん
今日も台風一過とはいかず
一日中雨降りでしたね。
姉川などに氾濫警戒まで出て・・・
最近の気象状況はとても極端。
どうか、これ以上災害が起こりませんように。
今日も、きっとお客様は少ないと思いましたが
運動会前なので体操服の買い足しがあるかもしれません。
店はいつもどおり開店しました。
でも、雨戸が閉めっぱなしで気持ちもうっとおしいので
何か楽しいことしながら仕事をしようと思いました。
自宅ショップの便利なところです。
で、久しぶりにパンでも焼こうかと・・・。
でも、材料もないので有り合わせで・・・。
そこで、作った「イナズマロックカレーぱん」
家にあった高価な「イナズマロック」のレトルトカレーを
みんなが味わえるのもグッドアイディア
日曜日の午後、仕事しながら合間合間に作りました。
(^^”こげこげで、中のカレーも片寄っていますが
パンの味は普通に食べられました。
でも、中身のカレーはとっても美味しかったです。
このイナズマロックカレーには、
ご近所で採れたマクワが入っているんだって~!!
もうすぐ、イナズマロックですね。
うちの高校生の息子も屋外ロックフェスに観客デビューします。
まだ、チケット代分お手伝いしてもらえていないけど・・・(^^
ライブの日は今週と違ってお天気だといいね。
☆バーベキューdeオッパのお知らせ☆
日時: 9月25日(日) 11:00~15:00
場所: グリーンパーク山東バーベキュー広場
対象: ブロガーとそのご家族、ご友人、コメントのみの方、そしてお読みいただいているだけのみなさん(^^
参加費: 男性3,000円、女性2,000円、お子さんは無料
中止: 雨天等で中止の場合は前日9月24日の20:00に中止ブログを(さらりぃーまんの日々)でup予定。
申し込み:ご参加ご希望の方は9月18日までに私のメッセージへ参加人数(男性、女性、お子様別)をご連絡ください。メッセージへの送信はプロフの下にあります。
秋の伊吹山を眺めながら楽しいひと時を過ごしましょう!
皆様のご参加お待ちしています^^
駅からお困りの方は、鴨ままにお声をかけてください(^^
たくさんのご参加お待ちいたしております(^^
アボカド女子
昨日は台風12号の影響で
お店をされている方は
開店休業状態の方も
多かったのではないでしょうか??
我が家も、部活も塾のテストもスポ少も
それぞれ台風でお休みになり
子ども達はみんな朝寝をしていました。
主人は、この台風時の通勤困難に備えて
いつもより早~く出勤したので
私は、割とゆったりした朝を過ごしました。
今日は台風で自宅ショップにも
お客さんも来られなさそうだし
自分だけのための朝ごはんを作りました。
アボガドペーストを作りました。
先日、前田美波里さんがテレビでやってた
アボガド野菜トーストが美味しそうだな~と思っていたら、
スーパーのご自由にお取りくださいのレシピにも
同じようなレシピがあったので、もらって来て作りました。
たまねぎとキャベツとトマトなど家にある野菜のみじん切りと
アボガドを混ぜ合わせてカリカリに焼いたトーストにのせるだけ。
味付けは、マヨネーズとお醤油を少し入れました。
私と中学の娘は超美味しかったけど
主人は絶対食べないやろうな~!!
どうも男の人は「アボカド女子!!!」が不思議らしい。。。
私と中学の娘は、
回転すしでもアボカド海老は絶対です。
作り方は超簡単!!美味しかったよ~(^^