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はじめてコアユ炊きました。

テーマ:田舎料理 湖北料理

山東に生まれて4★年・・・。

隣あざに嫁いで18年・・・。

湖北町出身のお義母さんが一つ屋根の下で

コアユを炊いてるのを見るの数十回。

今まで私が炊いたことはありませんでした。

 

ついに、炊きました!! 一人で・・・。

 

これで、湖国の女、湖北の田舎の嫁らしくなれるかな・・・(^^

恥ずかしいからあんまり見ないでね・・・(^^

 

この鮎は、理由あってちょっと大きい・・・。

 

うちは年寄りが多いのでカチッと飴炊きしないので

炊き上がりは光っていません・・・(^^”

↑言い訳・・・。

 

今の時期、すごい脂がのっているんですね・・・。

 

いつもお義母さんは1㎏炊かれます。

(カピパラさんも1㎏でしたね・・)

 

私も、いっぺん炊いてみようと思ってたけど

今までは高いのでなかなか買えませんでした。

 

今日、スーパーでは1㎏が1800円と値が付いていました。

 

今回は、実はホタルの屋台のおじちゃんに分けてもらいました。

 

ojisann

グリーンパーク山東の魚介類炭焼きのおじちゃんありがとう!!

お陰で炊いてみることが出来ました(^^ 

まだまだ修行が必要ですが・・・(^^”

 

ちなみに、この串焼き1本100円です~♪

 

まだまだ、三島池ビジター横のホタルは

たくさん飛んでますよ~♪

お越しの際は、駐車場のおじちゃん、おばちゃんの店も

楽しんでいってくださいね~。

 

今日のホタルガイド

大阪からバスツアーで来られたご夫婦・・・。

「米原市のホタルは初めてですか??」とお尋ねしたら

「去年も見ました」と・・・。

「米原のホタルがよかったから、また来たのよ」と

うれしいことを言っていただきました。

天の川源氏ボタルのバスツアーは

リピーターさんがけっこう居られます。

「いいところやね・・・」と言ってくださいます。

 

いつまでも、ホタルが飛び交う

自然豊かな環境が続きますように・・・。

ホタルブクロ

テーマ:夏:ホタル情報、水遊びなど

大阪に嫁いだ姉夫婦がホタル観賞に

実家に帰ってきていたので

ホタルガイドに行く前にうちの子どもたちも実家に

連れて行ったら、庭にホタルブクロが咲いていました。

ホタルブクロ

私も5年位前に、ルッチでホタル祭りがあったとき

この色のホタルブクロを買った事があるけど

一年きりで絶やしてしまいました。

 

カンパミュラとは少し違ってどこか和風な感じで可愛い。

 

ホタルの時期と同じころに咲くから、名前から

昔の人は、この花をホタルを入れる袋にしていたのかと

思ったけど、この方のHPによるとどうも違うみたい。

 

成虫になって飛び回るようになってからは

とても儚い命のホタル。

 

この時期にしか見ることが出来ないから

より幻想的に思えるのかも知れませんね。

 

でも、どうしても、もっとホタルを楽しみたいとう方や

ホタル観賞に外に出ることが出来ない方のために

こんなホタルもあります。

電子ボタル かご入り

電子ボタル 笹

電子ボタル 見本

電子ボタルです。お土産にもいかがですか・・・。

 

米原市はホタル保護条例でホタルを守っているので

ホタルを持ち帰ってはいけないことになっています。

 

儚い命のホタルなので、本物は捕まえずに

ホタルを別の場所で楽しみたい方は

電子ボタルという手もあるのでどうか参考にしてください。

グリーンパーク山東の売店に売っています。

 

ホタルは、梅雨の時期とも同じなので

今日(日曜日)も夜は雨でしたが

でも、たくさん飛んでいましたよ~♪

三島池横のホタル&おみやげ

テーマ:夏:ホタル情報、水遊びなど

先週の土曜日には遅れているとお伝えした

三島池ビジターセンター横の大和川(通称ホタル川)

ここ3日くらい前から、追いつきまして

たくさん飛び回っています。

 

10日(金)の夜は雨降りでしたが、このホタル川は

小高い山(通称:水道山)の山すそで見るのですが

木々が生い茂っていてその木の葉が傘代わりになるので

雨降りでもホタルはたくさん飛び回ります。

 

今日11日(土)は雨も上がり蒸し暑かったので

たくさん飛んでいましたよ~♪

今ごろだと19時半を過ぎないと暗くなりません。

一番飛び回るのは21時ごろと言われていますが

20時くらいでもたくさん飛んでいます。

 

ホタルの時期、路上駐車があると

渋滞が起こったり危なかったりします。

池下区もグリーンパーク山東側には、

民家がありませんので観賞行為で一般家庭に迷惑を

かけることもありませんし、パンフレットやトイレ等もあります。

池下近辺のホタルを観賞していただく場合は

環境協力金の500円要りますが、グリーンパーク山東の

駐車場に車をお止めいただくことをお願いします。 

 

今日は米原市のホタルシーズンの

お土産(グリーンパーク山東編)をご紹介します。

グリーンパーク山東のホタル観賞用駐車場には

ホタル売店

↑すぱーく山東という建物の一番右端にホタル売店があります。

他の屋台

↑他にも屋台が出ています。

ほたるあんどん

売店の入り口には行灯の見本がお出迎え・・・。

他にも電子ホタル(そう電ボちゃん)などの擬似ボタルや

米原市のシンボルキャラクター「ほたるん」の

グッズなどが売られています。

そして食べ物では↓

ホタル餅

近江長岡 常喜や製菓特製のほたる餅などが売られています。

他にもたくさんの種類があります♪

 

最後におまけ♪

おまけ

これは何でしょう???

 

「危ないアブ・・・」とか聞こえてきそう・・・。

 

合併前、山東手づくりの会っていう

地元のお土産を考える会がありました。

三島池の鴨やホタルや地元の特産を生かした

お土産を作って盛り上げようと手づくり品を

鴨の里盆梅展などで売らせてもらっていました。

 

お恥ずかしながら・・・

そのときの試作品が先日引き出しから出てきました。

手芸材料ばかりで作ったものです。

今見るとかなり怖いですね(笑)

あっ、ちなみにコレは商品化してません(笑)

ホタルって難しいんですよ・・・。

平べったくするとゴキブリ、

丸すぎるとハエ・・・(笑)

あの頃楽しかったです。

 

まだ、米原市のホタルはたくさん飛んでいます。

 

昼間はお江の博覧会や湖北の歴史スポット、

または伊吹山登山を楽しんでもらって

夕方は、姉川温泉や伊吹薬草の里で薬草風呂に・・・

夜には米原市のホタル観賞はいかがですか!!

ぜひ、米原市に遊びに来てくださいね。

2011年初 伊吹山登山

テーマ:伊吹山やびわ湖

今日は子どもの学校の行事。

米原市の地元の山に親子で登ろう事業でした。

2011年で初の伊吹山登山でした。

って3合目まででしたが・・・、

伊吹山は3合目までが結構つらいんです。

 雲行きはあやしい

山登りは、木が生い茂っていると

山ヒルが落ちてくる場合がありますが

伊吹山は、木がないところが多いので

天気のよい日は暑いのですが

今日は曇りで暑くありませんでした。

 自宅はどれ

曇っていてよく見えませんが、

旧山東町の子の伊吹山登山恒例の「おらんち どれ??」

ちなみに、旧伊吹町の子たちは家が近すぎて見えません!!

普段お世話になっているホッケーの人口芝コートはすぐわかります。

我が家の辺りは、新幹線が目印です。

伊吹山民族資料館の職員さんの説明

伊吹民族資料館の職員さんがいろいろ説明してくださいました。

 

↑この写真の像は伊吹山に

西日本ではじめてスキー場を作った人。

 

ヤマトタケルノミコト像は頂上にあるけど、

なんでもタケルノミコトは「頂上」には

到達できていないらしい!!

 

もちろん積雪記録世界一のお話も!!

 

昔は、結構、山の上の方まで

「そば」や「大根」を栽培していたらしい!!

ヘリが・・・

上にヘリコプターが・・・

ホバーリング

この写真では見えにくいですが、

説明の途中、前方でヘリが救助作業をされていた。

霧が近く、ヘリは大丈夫かとみんな気になってしまいました。

 がけ

カピパラさんが先日ブログに書かれていた崖・・・。

伊吹山でバイトしてたけど、気にして近くで見たのはじめて・・・。

すべりません

帰り道・・・。

うちの娘さん滑って降りたいと・・・

レジャーシートを出しましたが・・・(^^”

斜度不足???全然動かず・・・(笑)

転がったほうが早いかも・・・。

 お片づけ

雨が降りそうです。

パラグライダーも片づけられていました。

 さよならハイタッチ

一合目で休憩していたら・・・

朝も一緒だった企業の新人研修中のお兄さんたち。

山頂まで登山をされてきたけど3合目までの

私たちと同じ時間にお帰り・・・「早。。。」

さよならバイバイのハイタッチで交流。

名古屋から来られていたみたいです。

 

無事に下山しました。

今日の気候は気持ちよかったです。

 

登っている時は、半袖でOKでしたが、

お昼ごはんの後、じっとしていたら寒くて

ジャンバーを持ってきたらよかったと思いました。

 

帰りに、ご近所の子たちとミルクファームに移動して

伊吹牛乳で作ったアイスを食べて帰りました。

美味しかった・・・♪

 

家に入ったら、ザーザーと雨が降り出しました。

 

今度は、友達と子どもとで夜景が綺麗な夜間登山の予定です。

新じゃが と 新たま

テーマ:畑・野菜・草花

昨日は落ち込んでおりました。

そんなとき、家の前や畑をたくさんのホタルが

飛び交うのを見て和らぎました。

いいですね・・・自然豊かな風景。

 

おばあさんが、ちょっと早いけど・・・といいながら

今年のジャガイモをほり起こしてきました。

ここら辺は、毎年ホタルの頃に新じゃがをいただきます。

いつもおばあさんは、初物はお仏壇に

お供えしてからお料理します。

今日は、もう供えといたで・・・と言われたので

子ども達に料理法は何が良いか聞いてみましたが

意見が分かれてしまいました。

新じゃが6/9 

↑結構大きくなっています。

煮っ転がし

↑料理は上手じゃないので恥ずかしいですが・・・

じゃがバター

↑子ども達はバターで・・・。

新たまかき揚げ 

↑新たまねぎと桜えびのかき揚げ・・・。

 

 

季節のおかずでした。

明日は、米原市の親子の絆プロジェクトの一環の

親子で伊吹山に登ろう・・・の日です。

お日様強すぎません様に・・・。

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鴨ママ

元アパレルメーカーパタンナー
結婚を機に故郷にUターン
米原市でソーイングと学生服の
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