J's style dining

今日はいいお天気でした

朝から　Christmas　treeを　片づけ　(笑)

お正月のディスプレイを　飛び越えて

もう　バレンタイン　　なはっ❤

そして　　午後からは

実家から　もらった　粟餅と

丹波産の大納言で

粟ぜんざいを　つくりました

小豆が　ほくほく　美味しゅうございました

小豆をコトコト煮るの　大好きです

小豆は　灰汁が強いので

茹でこぼします

最初　茹でこぼしって　沸騰して　ぐらぐら煮立ったのを

吹きこぼれるまで　ほっとくんだと思ってました(笑)

違うんですね

煮立ったら　一回　茹で汁を捨てることだと

教わりました

料理は　こうして　何度も何度も失敗して

だんだんと　好きになりました

私は　食べること＝生きていくこと

だと思います

私の創るものを食べて

生きていってくれる人がいる

私が創るものを食べて

喜んでくれる人がいる

それが　嬉しくて　創ります

私を必要をする人がいる限り

創りつづけようと思います・・・

なんてね　あはっ

お正月は　喰っちゃ寝　起きちゃ食べの結果

顏が大変なことになっています

<ビフォー>

　　　　　　↓

<アフター> 

しばらく　外にはでません　(笑)

おはようございます！

去年から　ずっと　恋してました・・・

鉄ちゃんの顏が見たくて

（てっちゃんてっちゃんかねてっちゃんではありません）

電車に乗り

にゃごやまで　逢いに行った日もありました

そして　ようやく　あなたは　私のものになった　(笑)

南部鉄瓶の　白い鉄ちゃん　です

これを　買うまでに　半年かかりました

お店の前を　行ったり　来たり・・・

決して　うん万円とか

フランク・ミュラーの時計が買えるなんて

金額では　ございません

しかし

ぱっと　購入できる　金額でもなく

何度も何度も考えて

この茶瓶が　誰かに　取られたら

って　恋焦がれる　恋人のような気分になった時

そこが　私の買い時です　(笑)

そして　向こうから　

僕をめんどう見てくれるのは君しかいない

って　訴えてきました

よし　買った！

そして　今朝は　鉄ちゃんと

２人で　まったりした至福の時間を過ごしております

 白い鉄ちゃん　　

いつまでも　ハゲ茶瓶にならないでね(≧∇≦)