J's style dining

J's　style　dining　

今月も　たくさん来ていただいてます

ほんとうに　ありがとうございます

で

今月のアフタヌーンティーの中の

3段のケーキスタンドの

一番下にお出ししているサンドイッチは　

きゅうりだけのサンドイッチなんです( ´艸｀)

じゃこちん　とうとう　財政難か

しけてるな~

なんて　思わない(笑)

実はこのきゅうりのサンドイッチは

キューカンバ―サンドイッチといいまして

アフタヌーンティーにはかかせない

サンドイッチなのであります

ヴィクトリア時代のサンドイッチには　

必ずこれがおもてなしとして

出されてたと言う　キューカンバ―サンドイッチ

昔　きゅうりと言えば　ハウス栽培されており

ビニールハウスがあることが

富の象徴だったのですね

そう　うちには　BMWがありますのよ　ﾎﾎﾎー

みたいな・・・

でもきゅうりのみのサンドイッチは

あまり美味しくない(-_-;)

で　私は今回　このサンドイッチを美味しくさせるために

あるものを　ふりふりしております

おかげさまで

きゅうりサンドイッチ　ご好評につき

毎回　完食していただいてます

 あっ

ちなみに　スモークサーモンもございますのよ　ﾎﾎﾎﾎ―

今月も　たくさんの方に来ていただいて

そして　いろんな　会話に寄せていただきました

レッスンに来ていただいてますが

私にとっては　ものすごく　お勉強させていただいております

そう　人生のお勉強

家に居ながら　人生の勉強(笑)

素敵な空間です・・・

90歳ぐらいまで　続けるつもりです( ´艸｀)

みんな　押し車で　GOGO－　来てね！

なんかあったら　近くに　クリニックもあるし(＊￣m￣)ﾌﾟｯ―

10月6日（日）13：00~15：00　残2名

10月7日（月）11：30~13：30　残2名

空席があります

もしよかったら　

覗いてみてくださいね

お待ちしております(v_v｡)

おはようございます♪

三連休が終わり

みなさん　

爽やかな朝をお迎えのことと存じ上げます(笑)

今朝　冷蔵庫を見たら

がぁ～ん

何もないぜ(￣∇￣*)ゞ

あはは。。。

何を食べよ

てなことで

冷凍してあったスコーンを焼いて

昨日お友だちがクール宅急便で送ってくれた

クロテッドクリームをたっぷり

そして　お教室でお出ししている

無花果を　1個だけ・・・

1個だけ　味見( ´艸｀)

朝食のできあがりです

そして　流れるミュージックは

もちろん

情熱大陸

先週　

コンサートに行って

 情熱大陸

踊っちゃいましたv(≧∇≦)v

顏はどうであれ・・・

スタイルもどうであれ・・・

才能のある人　

惚れてまうがな(v_v｡)人(｡v_v)ﾎﾟｯ♪

さぁ　また　新たな週が始まりますよ~！

みなさん

はりきって　GOGO-　まいりましょ

朝晩涼しくなって　秋めいてまいりました

この　時期になると

なぜか　人恋しくなる・・・(v_v｡)人(｡v_v)ﾎﾟｯ♪

そんな　そんな日は

J’ｓ　style　diningへ・・・

10月の教室のお知らせです

10月のJ's　style　dining は　北欧style　

フィンランドの　森の中のムーミン谷をイメージして

木のプレートやカトラリーを使って

温かいテーブルを作ってみようと思います( ´艸｀)

~開催日~

10月16日（水）11：30~13：30
10月19日（土）13：00~15：00
10月25日（金）11：30~13：30
10月28日（月）11：30~13：30
10月29日（火）11：30~13：30
10月31日（木）11：30~13：30
11月1日（金）11：30~13：30
11月5日（火）11：30~13：30
11月6日（水）11：30~13：30
11月8日（金）11：30~13：30
11月9日（土）13：00~15：00
11月11日（月）11：30~13：30
11月13日（水）11：30~13：30

定員4名

おこんばんは

今日は　京都へGOGO－　

お墓参りに行ってまいりました

京都へのお墓参りは　ほんとに何年ぶりでしょう

ご先祖不幸な私です

父方のご先祖様のお墓は

亀ちゃんのお家のお近くの亀岡にあります

山にある　霊園で　すごく素敵なところです

私の　父方の祖父は

着物の染色家で　職人気質

しかし　ギャンブル　お酒が大好きな　

破天荒な　じいさんで

いつも　酔っぱらっている

そして　家が近くだったので

道で会うと　必ず　追いかけて来る

私は　当時　嫌いだったので

逃げる　

追いかけて来る

逃げる

じいちゃん　チャリンコで　こける

その隙に

私　家の中に逃げる　

鍵をかける

なんて　ひどい　孫と　お思いでしょうが

このじいちゃん　いつも　お酒を飲んでいるので

絡んでくる(；一_一)

じいちゃん　なんて　大嫌い！！！

ついてこんといて　

あっかんべ~だ<(｀^´)>

って　小学生の時　叫んだ覚えがあります

そして　亡くなって

夢すら　思い出すこともなかったのですが

娘が2歳の時　高熱が何日も続いて

肺炎で入院した時

なんと　じいちゃんが夢に出てきたのです

娘を大事そうに　抱いてくれて

にこにこ　笑って

その時　

あぁ　じいちゃんが　娘を守ってくれてるんだなぁって

ものすごく　安心したのを覚えています

そんなことを　思い出しながら

今日は　お墓を綺麗に磨いて

お花と御線香と　大好きなお酒をあげてきました( ´艸｀)

きっと　今も　これからも　ずっと　見守ってくれてます

今　みんな　元気でいること

感謝です・・・

おはようございます

夏に　長浜に来られたあの　名古屋美女軍団　が

大変長浜を気に入ってくださったみたいで

今度は　マイクロバスを貸し切って来てくださるようです

そこで　またツアーを企画してほしいとのこと

夏に避暑地と思って来ていただいた長浜は　

ものすごく　暑くて　

近畿の軽井沢ととっても言えませんでした

今度は　長浜の厳冬を体験していただこうかなと(笑)

まずは　余呉湖でワカサギ釣りを体験していただき

お昼は釣れた数だけ　

わかさぎの　天ぷらが食べられるサバイバル形式( ´艸｀)

雪が積もっていれば

ジャージに着替えて　長靴履いていただいて

うちの周辺の雪かきをしていただく

体験型形式　

夜は　私が知ってる　猟師さんに

鴨を目の前でさばいていただき

美味しくいただく　鴨鍋(-_-;)

の　食育形式

これが　じゃこ川クリステル 

お・も・て・な・し

もしかしたら美女軍団が　

長浜へのお嫁入りを決意してくれるかも

知れません

美女軍団の香しい匂いを嗅ぎたい独身男性陣

ボランティア　待ってます・・・・