椎茸の原木
テーマ:ブログ
2011/04/24 08:22
昨年椎茸の原木をいただいて、菌を埋めました。
裏のスギの木の下に20本置いています。
毎朝見に行くんですが、小さいのがいっぱい頭を覗かせています。
昨日もまだ小さいままでした。
所が今主人がザルいっぱいの椎茸を取ってきたんです。
昨日あんなに小さかったのに、感激です、私初めて家で椎茸作ってもらったんです。
初めて目の前に取れたての椎茸が(*_*)
スーパーでよく見ている椎茸とは傘の部分が違うんです。
亀の甲羅みたいに割れています。
不良品でしょうか、でも肉厚で美味しそう。
早速お昼にバターでいためてみます。
又美味しい食べ方御存じの方教えてくださ~ぃ(^-^)