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どよう楽市

テーマ:気がついたこと!
長浜楽市には、営業時間外に、頻繁に買い物にまいりますが、

土曜日のNHK ラジオ8:30-11:00 ”どよう楽市”。 インタビュー、リスナー投稿、リクエスト番組です。

3日は”音楽のある最高の人生”、作曲家の小六禮次郎さんが登場、知りませんでしたが奥さんは倍賞千恵子さん。

受験生時代には倍賞さんの歌にずいぶん慰めていただきました。

旦那さん曰く、お二人がお互いの道をうまくやってこれた鍵は”思いやり”だそうです。

いつも言われている言葉なんですが、すぐ 忘れます。




下町の太陽







さよならはダンスの後に








さくら貝の歌








下駄やのおじさん





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うぅ~ん!最高!

テーマ:くいしんぼう
tossanさまから頂いた「スモークサーモン」


やっと!やっと!いただけることになりました。

海外でいつも食していたスモークサーモン。

デリカテッセンでその場でスライスしてもらい買うんですが・・・・

いつもTHINなんです。
(なんで、あんなに薄く切ってもらったか・・・・。多分デザートにしたからか???。)



一度厚みのあるスモークサーモン食したかったから。
最初は薄く
徐々に厚く
最後はかたまりで!






そして、
レタスと





チーズと






ブラックペッパーで








「うぅ~ん!最高!!!!これぞスモークサーモン」っていうお味。

下駄やのおじさんも
下駄やのおばさんも
子供も

大感激!


お手間入りお手製スモークサーモン大変おいしゅうございました。



tossanさま有難うございました。




こんなのお作りになられるtossanさまご尊敬申し上げます。








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茶しんさんのホワイト餃子

テーマ:くいしんぼう
下駄やのおじさん・おばさんの
長浜での
おいしいものの生活知っておいてほしいから・・・・。


パンやさんの黒米田舎パンそしてスエヒロさんの近江牛バーガーに引き続き
今夜は
茶しんさんの「ホワイト餃子」


「あぁ!イタリアン焼きそばのお店ね??」
そうそう!主婦無き時のお夕飯に下駄やのおじさんよく東京に持ち帰ってくれたんよね。




冷凍を買ってきて
自分で焼きます。






いつも、
ふっくら
パリッと
焼けないんですよね???

お店で焼いたの買ってきたように。。。。


なぜ????



























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長浜夏中さん

テーマ:下駄・花緒などなど 店内へようこそ!
ちょっと、街中へ

夏中気分を一足先に。








四日まで露店が出てるそうです。



ちょっとパンやさんでソフトを!




コーンの底までクリームたっぷり・・・・おいしかったと子供が感激。





皆様・・・おこしやす!












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プロフィール

ご坊さん(大通寺)表参道・・・おおのの店です。

おおの履物店

長浜・・・・・うーん!
いやなことがあると、津軽三味線の撥をバンバンたたき・・・・気分爽快!
店内はいつも津軽三味線のBGM・・・・お蔭で三味線ファンの方ともお知り合いになれました。

ご来店下さるお客様との会話が楽しくって店を営業してます。

皆さん、足を運んでくださいね!

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