伊吹山やびわ湖など自然豊かな湖北エリアのあれこれ
都会からＵターンした米原市での生活のこと
今こそ個人商店!! 自宅ショップのこと仕事のこと
出来ればエコに自然に暮らしたいと思っていること
そして、がんばってる家族のこと・・・ｅｔｃ
こんな主婦もいるのかと どうぞ笑ってお付き合いください
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この寒さ…茶碗蒸し
テーマ：田舎料理 湖北料理
2011/06/01 23:53
６月なのに米原市は寒いです。
実はストーブついてます。
ほんの少し灯油が残っている分だけと
思ってつけました。
エコに反してるな～（＾＾
今晩のご飯はあまりに寒いので
何か温かいものをと思って茶碗蒸しをしました。
今、一度にたくさん採れているホウレンソウと
巨大化したスナップエンドウの中身を
ふんだんに使いました♪
今採れのスナップエンドウは、サヤが固くて食べられないので
中身の豆だけ取り出して・・・って子どもに頼んだら
おばあさんが通りかかって
「そんなんグリーンピースちゃうで、中取り出すんとちゃう」と
笑ったけど
娘は、何にも言い返さずに続けてくれてました。
エライな～娘よ・・・。
茶碗蒸しに入れたら、グリーンピースみたいに
美味しく食べられたね・・・。
ワタクシ・・・
豆の種類とサヤの形がイマイチ一致しておりません（＾＾
いま出回りはじめた、
「そら豆さんのベッド」はどん何やったかな??
じゃ、大きくなったスナップエンドウの中身はどうなるの??
畑の知識はこれから～これから（＾＾
この雨量と寒さ・・・ホタルさん大丈夫かな・・・。
コメント
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2011/06/02 05:04
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2011/06/02 05:53う～ん、確かにホタルちと心配ですな
今朝は5時前に起こされ、息子を高校まで送って行きました
茶碗蒸し食べたいぃ～！
[Res]鴨ママ2011/06/02 19:59朝５時ってことは、皇子山の陸上ですか??
うちの男子高校生は、草食系の文化部・・・。
「高校総体やから弁当いらんけど
マック行ってきてもいい？？」と言ってました。
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2011/06/02 08:25ストーブは、、ないけども
豆ご飯しましたよ～～。
まだお寒うございますね。[Res]鴨ママ2011/06/02 20:07ままさんなら、お野菜もお豆もフルーツも何でも来いでしょうね!!
まだ、ワタクシ新米なものですから、結構畑を荒らしているかも（＾＾
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2011/06/02 09:03豆ご飯は、、ないけども
ストーブはつけてるよ～～。
灯油は売るほどあります。（笑）[Res]鴨ママ2011/06/02 20:14あら、油甚さまこんばんは（＾＾
いつまでも寒いと燃料屋さんの景気はよろしいですか（＾＾
うちの夫婦は、衣料関係・・・。
夏物の動きは悪いです・・・（トホホ）
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2011/06/02 12:47
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2011/06/02 12:59綺麗に卵凝固？してますね！
お料理は１００点ままさんっておばあちゃん思っておられますね！
お豆さんの種類は難しいですよね！
私もわからんわぁ・・・・[Res]鴨ママ2011/06/02 20:20畑では数々の失敗をやらかしてますので
うちのおばあさんも心配なんです（＾＾
豆だけではなく畑は難しいんですね・・・。
野菜も・・・。
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2011/06/02 21:11
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2011/06/02 22:24そら豆さんのベッドは、
ふわふわがついてるんやで~
あの絵本ベット交換しはるし、
見直すとホンマ為になるかも。[Res]鴨ママ2011/06/03 22:34そら豆くんのベッドの絵本は買ってうちにあったのですが、
どんなストーリーだったのか思い出せません。
確か、オチはそら豆くんのが一番だねって元のサヤに
納まるんでしたよね（＾＾そうかフワフワでしたね。
でも、実物の外見は綺麗ではなかったような・・・（＾＾”
今度から豆も観察してみます（＾＾
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2011/06/04 08:21西浅井も朝はストーブ焚きましたよ
寒いです。
茶碗蒸し、美味しそう
最近食べていない
私はお婆ちゃんのために、茶碗蒸しの底にウドン入れます。[Res]鴨ママ2011/06/04 12:04茶碗蒸しの中にうどんが入ってるの
名古屋のモーニングで付いてきて
びっくりしたことがあります。
味としては合いますよね~♪
今度、中鉢でうどん入りつくってみよっと（＾＾
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