伊吹山やびわ湖など自然豊かな湖北エリアのあれこれ
都会からUターンした米原市での生活のこと
今こそ個人商店!! 自宅ショップのこと仕事のこと
出来ればエコに自然に暮らしたいと思っていること
そして、がんばってる家族のこと・・・etc
こんな主婦もいるのかと どうぞ笑ってお付き合いください
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ほうれん草のマヨネーズ和え

テーマ:田舎料理 湖北料理

我が家の畑で採ってきたほうれん草

堆肥ゆめいぶきですくすくと育っています。

 ほうれん草縦

たくさん使えるのでいつもと違う料理にしようと考えていたら

友達のお母さんに教えてもらった料理で

18年ほど前に旧伊吹町で流行っていたという料理を思い出しました。

マヨネーズ和え

 ほうれん草をゆでて適当な大きさに切ってしぼり

輪切りのちくわとカニかまぼこを裂いて入れ

すりゴマ(たっぷり)、出汁しょうゆ(ほんの少し)、

マヨネーズを味を見ながら入れて

盛り合わせれば出来上がり!!

小・中・高の子どもと主人にも大好評で取り合いでした。

マヨらーの方じゃなくても大丈夫な味です。

 

 

 

畑日和…と思っていたら!!

テーマ:健康&自然派生活

今日の我が家は、めずらしく子どものスポーツの送迎がありません!!

たくましい真ん中っ子は長浜まで自転車で行ってくれましたし、

こんな日は、「畑作業」

朝早くから友達を連れ込んで遊んでいる末娘に

店番を押し付けて(今は携帯があるからホント便利)

いざ畑へ!!

 伊吹山 晴

伊吹山もきれい!!

 

まず、「オクラ」の種をとり、サヨナラをしました。

この夏、堆肥ゆめいぶきを使って私が担当で植えていましたが

本当に美味しくって奪い合いで食べたので

来年は、たくさん植えて道の駅に出荷したいな!!

 

そして、葉物野菜を何種類も摘みました。

野菜高騰の折、自家製野菜が採れて幸せなことです・・・。

 

 ↓これ湖北名物!!

(野菜じゃなくて物)何だかわかります??

おじいさんカー

親戚の子が2人使って、うちが3人使った乳母車の台車部分・・・。

亡き舅が愛用していていました。

便利なんです。今もみんなで愛用しています。

 

↓あれあれ??せ~かく気持ちよく畑作業をしていたのに!!

お山の様子が変わってきた!!

曇り伊吹山

やば~い!!小雨がぱらつき出しました。

さっきから、ほんの5分程で急変しました。

今日は朝から旦那さんのカッターシャツ10枚

ニューキーピング♪して干してきたから!!

ダッシュで帰らねば!!

この時期以後は、湖北しぐれに悩まされますね・・・。

 

県立高校統廃合

テーマ:ブログ

今日は少し寒いですが、比較的過ごしやすいですね。

 

公立幼稚園・小学校・高校・・・と

うちの子たちが該当年齢のときに

学校の統廃合問題が起きることが多くて

最近このお話には、ちょっと疲れ気味です・・・。

早くて今の中2からという噂・・・。

 

でも、友達から頼まれましたのでお知らせを二つ・・・。

 

 ●11月3日(祭)14:00~   会場:米原公民館

  高校統廃合と地域の思い

   パネリスト

     村西俊雄さん(愛荘町町長)

     押谷憲雄さん(長浜市市議会議員)

     児玉さよ子さん(旧伊吹町母親)

     大月由美子さん(愛知中学校教諭)

 

●11月7日(日)19:00~20:00 

   会場:米原市立大原小学校 隣 大原クリニック2階

   湖北の高校を守る会のお話

     對月(たいげつ)慈照先生

     

 

農家フェス

テーマ:畑・野菜・草花

本日2度目の更新です。

今朝は4:30に一人出して、

一眠りしたら・・・不安的中・・・気がついたら8時前・・・。

きゃ~次の子が8:30現地集合なのに間に合わない!!

しかも、この娘も私とほぼ同時に起きたので、

剣道の袴の片側に両方の足を突っ込んだりして

二人があわててしまって胴着がすばやく着せられない・・・。

しかも、昨日のうちに準備した朝ごはん用のおにぎりを

主人が全部食べてしまっていて皿が空っぽ・・・汗(女の子)

でも、空腹はかわいそうなので、

すごいおにぎりおにぎり作りました。

ポリ袋にご飯とふりかけを入れてモミモミ・・・。

こんなんでごめんよ~!!

でも娘は車の中で食べてくれました。

ぎりぎり間に合いました。

 

さて、今日は・・・、

なんとか湖北を盛り上げようと

がんばってくださっている方たちの取り組みをご紹介します。

農家フェス音符http://www.noukafes.com/

みなさん、収穫の秋を伊吹山の麓で楽しみませんか!?

農家フェス

真ん中の川瀬さんはうちとご近所・・・

私と同じく都会からのUターン組なので応援したいです!!

 

きのう、この川瀬さんの奥さんが来たとき、

「はじめてこのポスターを見た!!」と

言ってましたよ~ぉ!!

川瀬さ~ん!!まずは身内から攻めましょ・・・。

 

 

 

衣類のバリアフリー

テーマ:私のお仕事

週末は子どもに振り回されるのでいつも更新できません。

でも今回は

日曜の朝4:30に集合の子がいるので

さっきまで福山雅治のオールナイトニッポンを聴いていて

今から寝ても起きられないからブログを更新することにしました。

寝不足に耐えられない年齢になりましたので、

真ん中の子を8:30の集合に送って行ったら

午前中は、店番しながら寝ようと考えています。

あぁ~でも、4:30の次、7:30に主人を出すまでが辛いかも・・・。

 

土曜日にしたお仕事の話を少し・・・。

コブログには、建築関係の方も多いので

「バリアフリー」と言うと住空間の改善を思い浮かべられると思いますが、

今回は当店にも時々依頼がある「衣類のバリアフリー」のお話を少し・・・。

 

ただの衣類のリフォームなのですが、

既製服の不便さを個人のお好みに合わせて

リフォームして差し上げたいというお話です。

今回は手が不自由なおじいちゃんから依頼を受けた

ファスナーの上げ下げができないから改良して欲しいという上着。

uwagikairyoumae

ひげのおじいちゃんご愛用のジャージの上着・・・。

kairyougo

マジックテープ開きに改良しました。

今回は高齢者の方ですが、

お若い方や子どもさんサイズの変更もさせていただいています。

車椅子生活になってもおしゃれをしたいという方や

自分で脱ぎ着したいという方

ミシン作業でちょっとお手伝いさせていただいてます。

 

 

 

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プロフィール

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鴨ママ

元アパレルメーカーパタンナー
結婚を機に故郷にUターン
米原市でソーイングと学生服の
自宅ショップをしています

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