エッグベネディクト！
テーマ：うちごはん
2014/08/09 11:26
先日 エッグベネディクトを食べに行って来ました
エッグベネディクトとは・・・
エッグベネディクト（英 Eggs Benedict ）は、
イングリッシュ・マフィンの半分にハムやベーコン
オランデーズソースを乗せて作る料理である
もう下火ですが 一時ものすごく流行りました
ここは 岐阜の有名店
予約しないとなかなか入れないのですが
ラッキーなことに すぐ入れました
オランデ―ズーソースが
とろ～り
エッグマフィンが もっちもっちで
たまらないv(≧∇≦)v
これなら 作れる♪(*￣ー￣)ｖ
お家でも作ってみようと 試みました
ソースが ちょっとゆるかったのですが
上手にできました(*^。^*)
お料理は 知識ではなく
感覚で作るものだと思います
人にお料理をお出しするのは
いろんな勉強 資格が必要かもしれません
でも 美味しいものを作るのは
大事な人に美味しい物を食べて欲しいと思う気持ち
そして 自分自身が楽しんでやること
だと思います
どんなに知識があっても、好きになれる人には及ばない。
どんなに好きになれても、楽しめる人にはかなわない。
私はこの言葉が大好きです
どんな 困難なことでも
楽しんだもん勝ち
って 思います
さぁ 今日も １日 レシピづくりです
楽しんでGOGO-です☆^(o≧▽ﾟ)o
コメント
-
2014/08/09 17:23エッグベネディクト
先日、人生初経験しました
ぐひひひぃ～♪なところで
うん、人生楽しまなあかんな
仕事も飲み会も自治会も楽しく～!!
今夜は台風の中、同級生の飲み会です
[Res]じゃこちん2014/08/09 20:28くんちゃん
毎日楽しそうやね♪
悩みないやろ(-_-;)
-
2014/08/09 18:00私はエッグベネディクトのピザが好きです(*^_^*)
玉子落として焼いてとろ～り。
たまりませんヽ(^o^)丿
じゃこちんはほんとにお料理が大好きなんだね。
だからじゃこちんのお料理はいつも美味しいんだね。
私はそんなじゃこちんのお料理を食べることが大好きです。ｴｯﾍﾝ!![Res]じゃこちん2014/08/09 20:29ゆうこりん
いつも
心を込めて作らせていただいてます♪
ゆうこりんの体を
もっともっとぶくぶくと太らせるのが
私の楽しみなんです(*≧ｍ≦*)
-
2014/08/09 18:20見て 食べて 作り方がわかっちゃうのね
すごいね～
試食はいつでも 楽しんでさせていただきます( *´艸｀)
[Res]じゃこちん2014/08/09 20:31フロルちゃん
まずいもんはまずいって
言ってくれる強力な試食隊！
最近はあなたの顔を見るだけで
わかるのよ私(*￣ｍ￣)
-
2014/08/09 23:19とろけ具合が
すてきです＾＾
いつも じゃこちんさんは
元気ですね
わたしは今日
スーパーで滑って転んで
死にかけました
ひよこが 頭 飛んでました＞＜ﾋﾟﾖﾋﾟﾖ・・・[Res]じゃこちん2014/08/11 09:32あら
ままちん
大丈夫？
どこのスーパーで(笑)？
-
2014/08/10 00:23↑
あらっ！！
まま 大丈夫？
カタメノポーチドエッグってあるかなぁ？
下駄やのおばさん
[Res]じゃこちん2014/08/11 09:33下駄やのおばさん
私もやらかめが苦手で
マグカップに卵を割って
その中にお水を入れて
電子レンジでチンすると
少し硬めのポーチドエッグできますよ～！
-
2014/08/10 07:12食べて、すぐ作れるなんてΣ（・□・；）さすがだね！
美味しそう～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
[Res]じゃこちん2014/08/11 09:34hokkorinちゃん
すべて私の食い意地がやってることです( ´艸｀)
作ったほうが早いてね(笑)
また食べにきてね～！
-
2014/08/10 11:36うちのテーブルどころか、お目にかかったこともございませんわぁ
娘も料理は全く期待出来ずやしな(-｡-;[Res]じゃこちん2014/08/11 09:35えべっちゃん
じゃぁ自分で作りましょ(笑)
すぐ作れるで(＊≧m≦＊)
-
2014/08/11 09:53早速に
じゃ子先生のご回答ありがとうございました。
やってみますね。
お腹がトラブル起さない為に。
下駄やのおばさん[Res]じゃこちん2014/08/11 09:55下駄屋のおばさん
くれぐれも水大目にね
少ないと爆発してレンジ内がえらいことになります
時間は５００Wで１分半ほどです(*^。^*)
RSS