J's style dining

お昼　仕事から　帰ってくると

うちの愛犬ポチが　なんやら　きゃんきゃん　吠えている

小屋から出してやると

一目散に　お庭の花壇に　GOGO-

そして　土を　掘りつづけている

もしかして　これは・・・・

いつも　世話になっているご主人への恩返しで

なんかが　出てくるのか

ずっと　待つこと　15分（15分間掘りつづける）

出てきたどろだらけのポチの顔

鼻の周りは熊五郎だな（笑）

持っていたのは　朝にやった　豚の骨っこ

なんて　スケールの小さい男

こんなもん　隠しておくなんて

もっと　大判小判ぐらい　嗅ぎつけろよ(；一_一)

今日は　暑いので

アイスティーを入れました

氷をたっくさん　入れて　

おやつは　オレオとショートブレッド

これは　何に入れてるかというと

コーヒーのフィルターです

油もの入れるのにすごく便利です

これにちょっと　麻の紐をまきつければ

少し　お洒落な入れ物になります・・・

お客様に出しても　いいんじゃないでしょうか

おはようございます！

先日のカフェレッスンで　結構質問が多かったのですが

T－パックでも　美味しく入れられますか？です

はい！　美味しくいれられます

ちょっとしたことなんですけど

①　必ず　カップを温めること

②　T-バックを入れる前に沸騰したお湯を注いでおく

③　T-パックは振らない（雑味がでてしまうため）

この3点を守れば　美味しいお紅茶が入れられます

今日は　ルピシアの「初恋」を入れてみました

緑茶にレモングラスと　レモンピールが入っています

桑の葉クッキーと　いかがでしょうか・・・

あぁ　朝から　爽やかな「初恋」の味

いつだったか

もう　忘れたな・・・

それでは　今日も　GOGO-参りましょう

minoriさんも　申しております

これぞ　私のブログ・・・

T-バックとか　突っ込まない

しばらく　この路線で　まいります・・・