やわた夢生小路商店街が運営します『川崎や』は
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ここでは『川崎や』でのイベント情報を中心にお知らせ致します。
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巣蜜

テーマ:ブログ
父が買いました。

巣蜜



ミツバチの巣そのものです。



六角の巣の穴を蜜ろうでふたをしています



中をあけると




なんと綺麗な巣なんでしょう。

これをこのまま食べます。


ちょこっと切って器に盛ります



こんな感じ




どうして、こんなに綺麗なのか

なぜこんなに衛生的なのかわかりません。

黒いかす1つもありません。

食すように、ミツバチに作らしたのでしょうか?


お味は





非常に濃厚な蜂蜜です。全く混じりけのない純粋な蜂蜜です。

こんなに美味しい蜂蜜はしりません。

今度はパンに塗ってみよう







コメント

  1. 2010/04/28 11:14
    ローヤルゼリー成分から、蜜蝋まで、身体によさそ~。ピュアで美味しいでしょうね~。
  2. 2010/04/28 15:25
    >カピバラさん

     ほんまに体に良さそうです。

     味がかなり違います。濃厚です。

     これで元気が出ればいいのですが(笑)
  3. 2010/04/28 15:31
    > アロマなママさん

     このまま食べると知って僕もびっくりしました。

     アロマ教室でもミツロウを使われるのですね。

     それも知りませんでした。


     山田養蜂場のブランドでしたがこの巣は

     ニュージーランド産でした。
  4. 2010/04/28 17:02
    すごい!
    こんなの始めて見ました。
    このまま食べられるんですね。
    美味しそうです。
  5. 2010/04/29 08:15
    >ゆうこりんさん

    初めは巣を食べるということで気持ち悪いなー(笑)と思いましたが、

    食べてみると、とても食べやすく、おいしいのです。

    夕べは、ヨーグルトをかけてたべましたが、これもグッド!

    結構高いので、僕が買うことはないでしょうなー(笑)
  6. 2010/04/29 09:14
    ハニカム構造ですね
    ハデカム感覚はどんなでしたか?
    体に良さそうですね!
    今日もがんばってお仕事ですな(笑)
  7. 2010/04/29 11:50
    >えべっさん

    格別でしたよ!

    今日は祝日ですが、木曜日なんでお休みでーす。
    まったりします(笑)

    でも、夜はホタルを愛でる会の会議でーす

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まーぼう

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仕事は眼鏡補聴器が本業ですが 
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