J's style dining

今日はティーコーディネーターの

筆記＆プレゼンのお試験の日でした

筆記はともかく　プレゼンは5分きっちりに喋らないと

不合格になります

たくさんの方の前で講演会していらっしゃる先生は

そんな場合にもきっちり喋れるようにと

厳しい・・・(-_-;)

1週間前から　体で5分間を覚える訓練をします

なんでも　ストップウォッチを使って　5分

食べるの5分

シャワーも5分

トイレも5分

ポチの散歩も5分(*￣m￣)ﾌﾟｯ―

書いた原稿を丸暗記すりゃいいじゃん

と　おっしゃられる方がいらっしゃるかもしれませんが

その場その場で　言葉の速さも

喋る内容も違う私には無理

そして　今日　無事5分間でまとめて喋ることができました

5分を体で覚えたせいか　

話す内容は違っても

頭の中でストップウォッチが働いてくれます

人間やればできるものです

そして　合格発表の時、先生が

じゃこちんさんの　プレゼンの採点の項目の中の

面白さって項目

5点満点では　表せないので

その上に★マークをつけておきました

そして　じゃこちんさんの　いいところ

話す内容で　自分を落とすところ

とっても　人に親近感と安心感を与えます

みなさんも　見習いましょう！

って　先生　

私　全然　自分を落とした覚えありませんけど・・・

正直に自分の現状を喋っただけですけど(-_-;)

ま・・・・まいっか

合格したんだもんね

あはは(〃∇〃)

そして　試験が終わり　お茶会です

 約2年間　通った紅茶教室も　終わろうとしています

先生　お世話になりました・・・

ぐすんっ

2年間ありがとうございました・・・

あっ　じゃこちんさん

あなたまだ　ティスティングの試験　残ってますわよ

ん　ぎゃぁぁぁぁ～

3度目の正直ですべった　ティスティング

忘れてたっ

あはは(〃∇〃)

もうちょっと　紅茶生活　続きそうです・・・

１回や２回の試験に落ちて　落ち込んでるあなたへ

朗報です・・・

３度目のティスティング　落ちました　

はぁ・・・今回は自信あったんだけど

お家では　ほとんど全問正解なんだけど

なんで　試験会場では

いつも　わからなくなってしまうんだろう

でも　これは　いいわけに過ぎず

努力がまだまだ　足りんのですね

はたまた　才能がないのか？

でも　今回は　どれとどれを間違ったか

１０分間の制限時間の中のラスト１０秒でわかった

でも　すでに遅し・・・

はぁ　今度は　半年後です・・・

どよよよ～んの空気の中

あぁ～　お腹減った

ティスティングの朝は何も食べません

味がわからなくなるから

で　米原の駅で　立ち食いうどん食べました

そう　立ち食い　カレーうどん　一丁！

なかなか　１人で　こんなところで食べる女性はいませんが

ほんとうに　お腹が減ってて寒かった

おうどんができるまで　

おばちゃんが色んなお話をしてくれました

手際がいい

私は　カレーうどんを　５分で平らげました

あつあつで　お出汁が利いてて美味しかった♪

ごちそうさま・・・

心も体も温まったか？

おばちゃんのその一言に　

張りつめてた心の糸がぷっちん

涙が出てきた・・・

１杯のカレーうどんで　泣かせるおばちゃん

５００円のおもてなし上手です・・・

そして　次に　娘の学校へGOGO-

そう　保護者面談でした

「努力してるのはわかるんですけどね・・・」

先生(；一_一)　　

私が３度の試験に落ちたこと

知ってるかのように　薄笑みを浮かべながら　言う

娘のことだった。

はい　もう少し　がんばります・・・

私が返事してしまった・・・

そして　学校の廊下の鏡に映った私・・・

先生の薄笑み浮かべてた理由がわかった

鼻の横に　カレーうどんの汁が　飛んでた(・。・;

はぁ・・・

筍ちんのブログの記事でもあったように

凸凹凸凹だな　人生

昨日は凸　今日は凹

やった　明日は　凸だ！！！！！

あぁ　なんて　前向きなんだろう

明日もGOGO-がんばりましょう!(^^)!

毎日　午前０時から　始まります・・・

1枚2枚・・・

ではなく

1ごっくん　２ごっくん

そう　ティスティングの練習

どうしても　この3種類がわからない

同じ　低い標高の産地で採れる茶葉だから

味も　水色も　香りも似ている

試験の時の温度を保つため

何度も何度も　いれて練習します

あぁ・・・　眠むた(゜-゜)

普通　カフェインをとると　目が冴えるといいますが

私は　朝4時半に起きているので

どんなけ　飲んでも　目がとろんとろんになります

あぁ・・・毛布が私を呼んでいる

蒸らし時間にブログ書いています

だから　ウルトラマンのように　3分

で　終わります

川島なお美のワインじゃないけど

今　私の血は　お紅茶が流れているような気がします　(笑)

もう　ひと踏ん張りです(ー_ー)!!

みなさん　おやすみなさい!(^^)!

Please have a good dream.

1週間ぶりです・・・

最後のブログは食器棚が来て

テンションＵＰＵＰ　アゲアゲ　だったですね　たしか・・・

はぁ・・・

テンションが　低いです　私

お紅茶のティスティングの試験に 

落ちてしまいました(-_-;)

あと1問って　ところで・・・

あぁ　　やだやだ

年を取ると

鼻も　味覚も鈍くなるのか

自分では　結構自信満々だったんですけど

一緒に受けた若い女の子

じゃこちんさんっ　私　全然できませんでしたっ

お先に卒業して　お教室頑張ってくださいね!(^^)!

って　

大丈夫よ　若いから　何度でも挑戦できるよ

なんて偉そうに言ってたら

その若いのが受かって　私が　すべった・・・

これ　最悪に恥ずかしい　パターンです(；一_一)

あっ　次　頑張ればいいよとか

じゃこちんなら　できるよっ

てな　慰めは　いりません

クソみそに　言っていただいて結構です

山があれば　谷があるもの

人生なんて　そんなものです

みなさんのブログを見ると

わぁ(^。^)y-.。o○　今日も楽しそう♪　

きゃぁ❤てなブログの中に

また　私の　どよよん　暗～い　ブログ　(笑)

あぁ　コメントが　楽しみです

頑張れ以外にどんなコメントがいただけるのか

いやぁ～ん　

1件も　なかったら　どうしよう(●￣▽￣●；）

みなさん　どん底に落ちている私に

勇気あるコメントを

コタツで　みかん食べながら　コメント待ってます・・・

おっは！

今日もいいお天気

昨日のブログで本業に戻りますって書いたら

ぷぷぷーっ

ブログが本業では　ないっつうの　(笑)

本業は　これ　ですよ～ん

そう　お紅茶です

今日も　朝から　ティスティングのお練習

これが　ティスティング専用茶器です

おばかな　私は　どれに　どれを入れたか忘れてしまうため

ほら　ちゃ～んと　色別に　

ポットと茶器がセットになっています

ここに　間違えやすい3種類の葉を入れます

そう　私が　全くわからないのが

セイロン紅茶で　

ルフナ・ティンブラ・キャンディの3種類です

同じスリランカで取れるお茶なんですけど

取れる山の標高が違うため

微妙な　香り・　甘さ・　渋さ　などを　

感じとらないといけません

水色は3色とも　ほとんど　同じでわかりません

こうして　お紅茶の茶葉も鑑賞して

ティスティングの判断材料とします

あぁ　なんて　朝から　専門家っぽい　ブログ

なんか　いかにも　できる女　って　感じだなぁ

ぷぷぷーっ

ほんとは　11月のティスティング試験に合格しないと

崖っぷちの　落ちこぼれなのに　涙・・・

でも　ええじゃないか！

人間だもの　

失敗して　寝込んで

また　起き上がって

いつか　受かるでしょう　　　(笑)

今日も　あせらず　急がず

ぼちっと　行きましょ(^。^)y-.。o○