サンディーなｍｙにち

先日サツマイモの苗を植えました。

ホームセンターで苗を買おうと行ったのですが

あまりよい苗ではなかったので

以前よく行ってた苗やさんへGOGO~^^

さすがに個人のお店だけあって

苗もイキイキ・・・

苗の植え方はお婆ちゃんから教わり

分かっていたのですが

知らない振りして聞いてみる事に・・・＾＾；

するとチョー簡単な植え方を

教えてくださり(*^^)v

家の畑は水はけが悪いので

サツマイモの苗を植える時は

水を含ませた土の上から

穴あき黒マルチをかぶせ・・・

穴のあいた所に１本づつ植えるんですが

なんせ穴の大きさは１０cm程度！

マルチをかぶせると植え付け時が

邪魔臭い・・・

で、そこのお店の方から教えられた事は

この火箸用トングを使えばラクラクと植えられるとか！

サツマイモ苗を火箸用トングで

平行に挟み穴に４５度の角度で

茎から葉っぱ４枚分まで突っ込み後は平行にしてOK

で、後はマルチの上から押えるだけ・・・

これなら手もそんなに汚れないし簡単

今までサツマイモの苗植えは

面倒だったけどこれなら何本でも植えられるわぁ～＾＾

ダンスパーティー

道の駅で見つけました＾０＾

変わりアジサイ

普通のアジサイより花が大きく

花の下芯が長いので

風が吹くと花がゆらゆら～

ダンスみたいに華麗に踊りだします＾０＾

花が終われば挿し芽して増やす予定です。

[https://www.youtube.com/watch?v=0BS_NvXkxK0]

なんか意味深やぁ～＾＾；

先日、園部に行く用事があり・・・

丁度通り道という事もあり

お豆腐でも買ってこようと

　　　　「男前豆腐」へ・・・

買ったお豆腐はスーパーでも置かれてる

珍しくはないものですが

なんといってもお豆腐を入れてくれる袋が

ヒラヒラ～＾＾

チョット持つのには恥ずかしいかもねぇ～　＾＾；

この時期冷やっこが美味しい季節になり

最近ではお豆腐にハーブソルトをパラパラとかけ

オリーブオイルをタラ～リ垂らして食べるのが

大好きです！

デザート感覚で食べれるので

皆さんお試しくださいませ＾０＾

今、家には車が３台！

わたしの愛車は　トヨタのオーリス

主人は息子が学生時代に乗っていたお古の

日産のキューブ＾＾；

で、もう一台は軽トラ・・・

家では二人しか車を乗らないので

１台はいつも車庫に眠りっぱなし・・・

経済的にもよくないので

今年は新車を検討中・・・

息子のお古の車と２０万㌔近く走った

軽トラを廃車にして

軽自動車を購入予定・・・

で先日パンフレットを貰ってきました。

ピッカリン！は軽トラ希望でしたが

家族３人でチョットそこまでぇ～と言う時

一人溢れるし

お婆ちゃんがホームセンターで

お野菜の肥料なんかを

買って来てぇ～と言う時

トランクが汚れるので

これならもってこいかも・・・・

４WD希望なので結構な価格やけど

スポンサーはお婆ちゃんなので・・・＾＾；

今からヨイショしておこうっと！

また今年も

お婆ちゃんと山蕗を採りに・・・

山蕗が上手く炊けないと言う方に

メチャ簡単な炊き方を・・・

山蕗は綺麗に水洗いして

３～４ｃｍほどに切り

水に付けて一晩あく抜きをします。

あく抜きをしたら

鍋に蕗を入れて水から炊き

茹でたらざるに上げてさまします。

後はお出しと少量のお醤油で

軽く下味を付けて

（ちょっと水臭いかなぁ～程度に・・・） 

水分が無くなるまで炊きます。

（焦がさんといてやぁ～）

で、最後に

細切りの塩こんぶを

蕗が熱いうちに一緒に和えるだけ・・・

軽く火をかけてもＯＫ！

誰でも簡単に出来る蕗の佃煮でした。

この炊き方だと失敗しませんよ～＾＾

　　　　　　　（＾０＾）　さ～ん

　　　　　　　　　　もとい

　　　　　　よこっぺさん

　　　も作ってみよし～＾０＾